Det förekommer cookies på petratungarden.se. Genom att fortsätta läsa på petratungarden.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

11:46 | januari 2, 2019

NYÅRSMÅL 2019

Nu är jag redo – 2019 kom och soppa mattan med mig. Hoppas ni känner er laddade för det nya året – och om ni haft ett riktigt piss år någonstans kan lägga det bakom er och börja på ny kula.

2018 var som ni kanske förstår ett av de maffigaste åren i mitt liv. Som ni kanske märkt har jag svårt att än idag förstå att jag och Lorpan är gifta, säger fortfarande min kille. Undra om man någonsin kommer vänja sig, haha. Förgångna året gick som ni kanske förstår mycket tid och energi till att planera vårt drömbröllop. Det här året vill jag bara njuta av att inte behöva projektleda, utan bara vara och glädjas av varandra. Även om varje liten millisekund av planerande var värt det i slutändan. Att gifta sig är det roligaste, galnaste och mest omvälvande jag gjort.

Nu längtar jag tills vår honeymoon, så vi kan återuppleva alla minnen igen. Vi har sagt att vi ska grotta ner oss i alla tal på resan.

Senaste dagarna har jag verkligen grubblat över mina mål. Tankarna har skenat iväg och någonstans istället mynnat ut i: ”vad vill jag med mitt liv”, ”när mår jag som bäst” och ”vad vill jag uppnå”. Haha, varför ska man alltid skena iväg som en dåre. Anyway, insett att jag mår som absolut topp när jag är inspirerad, har utrymme för kreativitet och känner hunger, inte när jag känner mig instängd och bara släcker bränder för att hinna med. Så jag ska verkligen ge mig det utrymmet, så att att elden växer och sprider sig istället för att kvävas.

– Bli bättre på att visa min känslor. 

Jag är faktiskt totalt kass på det. Tar små myrsteg varje dag i rätt riktning. Men har så svårt för att visa mig sårbar. Någonstans djupt rotat i mig är det kopplat med något töntigt, ett nederlag. Trots att just det sköra är något jag värdesätter och förknippar med en av de finaste egenskaperna hos många i mina närhet, så kan jag inte låta mig själv få vara sårbar. Hej muren!

– Uppleva och lära mig nya saker. 

2019 är året jag provar helt nya aktiviteter och utmaningar. Längtar efter att få nya erfarenheter. Skulle verkligen vilja spendera mer tid i naturen: åka mer skidor, vandra.

Sluka fler böcker och fortsätta utvecklas mentalt. Fick verkligen blodad tand efter Tony Robbins – är ju en sucker för self-motivation böcker och mentalpepp. Tror vi människor kan motivera oss själva till det mesta och att man ska våga följa sin dröm, oavsett om jag aldrig når dit så kommer jag älska varje steg på vägen. Framförallt att lycka inte bara kommer som ett brev på posten, du måste jobba hårt för det precis som allt annat. Okej, förlåt för otroligt löjligt citat, det känns ju verkligen inte jag att carpe diema drömmar så här.Men gillar verkligen:

”You can make excuses.

or you can do your dreams.

You can’t do both.”

För mig personligen leder för många ursäkter till en dålig spiral, tills mina bortförklaringar blir vardag. Precis som med träningen, börjar man ge sig själv dispans och ligger kvar i soffan för många gånger på raken eller prioriterar annat är det ju fan lika jobbigt att släpa röven till gymmet som att ta sig upp för Kilimanjaro.

– Bli mer effektiv och fokuserad. 

Tror som jag nämnt tidigare i bloggen att jag har någon form av bokstavskombination. Jag gör gärna en triljard saker samtidigt, tanken skenar konstant iväg och kommer jag på en rolig idé så vill jag hoppa på det tåget direkt. Ibland kan Lorpan få spel på mig när vi exempelvis ska boka en resa och kollar efter flygbiljetter och helt plötsligt sitter jag med tio flikar uppe: badkläder, restauranger, roliga utflykter osv.

Jag ska bli bättre på att lämna ifrån mig arbetsuppgifter, så jag kan fokusera på det jag är bra på. Det är framförallt när jag ska ta tag i saker som jag inte är det minsta sugen på som omvägarna ligger nära, liksom springer i cirklar runt uppgiften för att slippa.

Tänker att jag ska skaffa en karriärcoach eller livscoach. Någon att bolla idéer med som tar en till nästa steg. Framför allt för att jag ska bli en bättre chef för Pålle och Uchenna med mer struktur.

Göra ett tydligt veckoschema – och hålla mig till det. Planera in allt från träning till kreativ tid.

Lära mig stänga av allt, så jag kan fokusera. Ha mobilfria timmar på kontoret och sätta telefonen i flightmode. Måste inte alltid vara tillgänglig alla dygnets vakna timmar.

Kill your darlings. De här dagarna innan helgen ska jag försöka få ner på papper vad mitt hjärta brinner för mest, vad som gör exalterad och sådan hålla mig till det. Man kan inte göra allt, bättre att fokusera på sina hjärtefrågor.

Nu händer det. Vårt hem ska förvandlas från svart hål till ett organiserat näste där man inte behöver leta efter varje pinal i en timme. Ska rensa, rensa, rensa.

– Hålla mig inspirerad. 

Som jag nämnde ovan mår jag som bäst när jag känner hungern i mig. När peppen rinner genom ådrorna. Drivet som pushar en framåt, när man känner att man växer som människa både i jobbet och i relationer. Så jag ska verkligen ge mig själv utrymme att vara det.

Få mina företag att blomstra. 

I år lägger vi i extra växeln för Adoore och tar det till nästa nivå. Vårkollektionen är det finaste vi gjort, om ni frågar mig. Och i år ska jag ge Adoore all den uppmärksamheten märket förtjänar. Har skött det lite med lillfingret eftersom det var så fruktansvärt mycket med bröllopet.

Hitta ny kärlek till bloggen – och sätta bloggen i första rummet. Att blogga är bland det roligaste jag vet, men ibland tryter inspirationen eller så börjar man kolla på vad alla andra ”bloggkollegor” gör istället för att göra det man själv är bra på, sin egen grej. Vill verkligen få tid för att skriva mer, roliga anekdoter från vardagen och berättelser från livet.

Sätta en tydlig struktur och framtidsvision för Her Hour.

Gå på massa dejter. 

Vill verkligen ge min och Lorpans relation en jädrans massa kärlek och fluff. Göra nya saker tillsammans, dra iväg på äventyr, åka på mysiga weekends, men också bara ha en jävligt festlig vardag. Man får inte glömma vardagen, ibland är jag en mästare på att bara blicka framåt mot allt ”kul” som händer så rullar livet bara på utan att man glädjs för vardagen som man har tillsammans.

– Tjejhäng! 

Riktigt sugen på kvalitativt tjejhäng deluxe. Styra upp roliga resor, mysiga middagar, oväntade aktiviteter.

– Äta mer vegetariskt, träna kontinuerligt och bli en jävel på styrketräning. 

Känner att jag är på god väg med min vegetariska kost. Äter fortfarande kött och fisk, men inte alls i samma utsträckning som förut. Jag är en tävlingsmänniska in i benmärgen och känner att jag skulle vilja ha ett mål med träningen. Antingen ett lopp att träna inför eller fokusera mer på styrketräning, som jag inte alls kan något speciellt om, men ta hjälp och känna att jag gör framsteg.

– Börja med youtube. 

Hade så kul när jag spelade in vår förra film. Så vill verkligen komma igång med kanalen. Måste bara få lite flow i det.

2 kommentarer



06:30 | januari 1, 2019

Det här kan du fortfarande fynda på rean, Perfekta ögonbryn, Ett kärleksbrev skrivit tusen gånger.

Ni är väl inne på Her Hour och spanar? Varje dag kommer nya artiklar upp! Här är några av mina favoriter som ligger uppe just nu.

Her-Hour

”Det här kan du fortfarande fynda på rean”

Okej, låt oss prata lite om reafynden som faktiskt går att göra online just precis nu. Jag går sällan i butiker på rea, ogillar kaoset och att armbåga mig fram med resten av stan för att att i bästa fall få tag i en trött skjorta som jag förmodligen ändå inte skulle ha nytta av. Dessutom gör det lite ont i mitt modehjärta att se alla kläder och skor ligga utslängda i högar överallt i butiken.

MEN rean online däremot! Jag kan bli fast i timmar framför datorn, och det är också enda gången jag surfar på 50 flikar samtidigt. Att Net-a-Porter har upp till 50% kan få mig att bli helt pirrig. Jag har scannat mina favoritbutiker och gjort grovjobbet åt er, och här är 20 grymma köp som garanterat kommer pigga upp vintern. Jag har lagt både den gula blusen signerad Alexa Chung och Gannijeansen i min shopping bag hittills, vilka är era favoriter?

Her Hour Krönika

”Ett kärleksbrev skickat tusen gånger”

Ni har väl inte missat att Linn Olsson ÄNTLIGEN börjat skriva krönikor för oss? Hon är en mästare att få ner sina känslor i vackra berättelser och ord.

Her Hour

Ett urdrag ur: ”Årets första snö och ingen har rört den än”. 

 

Her Hour

”5 trender som kommer vara överallt i vår”

Vårmodet och modehusens pre-fall kollektioner står precis bakom hörnet, men för dig som inte orkar
vänta har vi samlat de fem mest aktuella trenderna som du kan hitta i butikerna redan idag.
Klassiker som animal print består, medan nya trender som “semestermode hemma” gör entré.

Attributen som funkar fest!

En resguide till: ”Det enkla livet i Santa Teresa”. 

browmaster

Sveriges bästa ”browmaster” Felicia ger sina bästa skönhetstips! 

0 kommentarer



14:30 | december 30, 2018

Vardagshjälte: Blomkålscurry med koriander och kokos.

Blomkalscurry

Okej, jag hade inte lagat den här rätten på den pissiga bilden. Men ni får helt enkelt lita på mitt omdöme för den här blomkålscurryn med koriander och kokos är life. Jag kommer nämligen leva på den här rätten 2019. Perfekt gryta att laga på måndagen och ha under veckan, både som matlåda eller bara i kylen när man inte orkar. Tanken var att jag skulle ha svart ris till, men eftersom koktiden visade sig vara hundra år och jag var svinhungrig fick det bli det snabbare alternativet ”boil in bag”.

Svart ris
2 vitlöksklyftor
1 röd chili (eller chiliflakes)
1 tsk malen ingefära (jag använde Santa Marias färdiga tuber eftersom jag inte hade ingefära hemma)
1-2 msk curry (besatt av Curry så gillar nog det lite starkare än gemeneman).
1 tsk paprikapulver
1 paprika
2 msk olivolja
1 blomkål
2 salladslökar
1 msk sweet chili sås
400 ml kokosmjölk
1 grönsaksbuljong
salt och peppar
1 kruka koriander
1 dl kokoschips

Skala och skiva lök och vitlök. Dela, kärna ur och strimla chili. Fräs lök och vitlök tillsammans med chili och de torra kryddorna i olivolja i en gryta.

Skär blomkålen i små buketter.

Blanda ner kokosmjölk och buljong i grytan och låt det koka upp. Lägg i blomkålen och skivad paprika och låt den koka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar och yes, sweet chili sås. Tycker man kan ha sweet chili sås i ALLT.

Hacka koriander rör ner i grytan. Servera med ris och toppa med kokoschips.

6 kommentarer



16:25 | december 27, 2018

Min julafton!

Petra Tungarden Julafton

Nu kastar vi oss raskt tillbaka till den 24:e, närmare bestämt julafton som bjöd på strålande sol. Puck, jag och Markus hoppade på tunnelbanan ut till Mörby. Puck skulle nämligen på sitt första julfirande, nämligen den traditionsenliga jullunchen hos svärmor och styvfar.

Petra Tungarden Julafton

Hon klarade sig exemplariskt på tunnelbanan och sprang sedan själv hela vägen hem till mamma Bodil och Anders. Själv halkade man runt som en dåre i sina stövlar och höll på att vurpa ett flertalet gånger.

Pucken fick nya stora kompisar i de äldre mer erfarna golden retriverna, Bubba och China. Hon är verkligen helt oblyg den här lilla krabaten och gick till attack mot Bubbas svans direkt, haha.

Petra Tungarden Julafton

Var riktigt nöjd med mina julklappar till Fatou. Så kul att köpa presenter till en tonårstjej. Tror självbelåtet mina presenter fick betyg 5/5.

Plötsligt händer det…

Efter Kalle Anka hoppade vi in i en taxi och begav oss tillbaka hemåt för att börja rodda inför vårt stundande julfirande här hemma.

Eller okej, jag började fixa och trixa medan Lorpan vilade en kvart eftersom han hade tagit nattpasset med den bråkiga lilla filuren. Hon gillar att lägga i femmans växel sådär runt tolv på kvällen. Hon älskar också att sitta på våra bröst precis som på bilden. Även om Husse dunar så är det soffans i särklass bästa placering.

Sen kom våra favoriter Ida och Graanen förbi för att hjälpa till med dukningen och julbordet. Men först den obligatoriska förevigande bilden vid granen.

Vi ville inte vara sämre än släkten så krävde en bild vi med. Bad Graanen böja sig lite efter första bilden. Cuzen är över två meter så det såg ut som han stod på en stege från vinkeln, haha.


Sådär ja! Normalläge.

Väldigt glad för vår gran som fick av ”Södra Grupp”, Sveriges största skogsägarförening. Efter jul kommer de och hämtar granen och kommer tillverka något festligt av träet så det inte går till spillo. Ska bli spännande att se vad det blir.

Sedan var det full fart framåt för att få fram allt på bordet tills resterande gäster trillade in.

Hmm… vet inte riktigt om min griljering av skinkan skulle ge mig en plats i Sveriges Mästerkock, såg snarare ut som jag lagt ett täcke över.

    

Men resten blev ju tjusigt! Till frödrink serverade vi årets snackis: Glubbel eller om man så vill Glöbbel. Har ni provat det? Glögg med cava eller champagne om man känner sig lyxig. Annars får ni vänta 365 dagar drygt innan ni testar det. Faktiskt oväntat gott, man tror att det ska vara sliskigare, men är helt klart en vinnande duo.

Sedan var det dags att hugga in!

Pappa var ansvarig för att skära upp skinkan.

Vi måste verkligen köpa nya stolar, tre av våra har nämligen pajat helt. Ska försöka gå till en möbeltapetserare och se om det går att rädda. Nu blev det en blandad kompott av lånade klappstolar och några fynd jag snubblade över i föreningens källare.

Puck trivdes bra i pappas knä.

Sedan var det dags att förflytta hela ligan till soffan. Tycker verkligen vår lägenhet klär i jul. Vi passade på att lämna in vår matta på kemtvätt nu när Pucken ändå ska bli rumsren så hon inte skulle pinka loss på favoriten från Layered.

Med fulla magar bänkade samtliga gäster sig i soffan. Det var dags för kvällens höjdpunk: julklappsspelet.

 

Senaste två åren har jag gått tomhänt från festligheterna. Men i år kammade jag hem hela tre paket. Storkovan med andra ord. Tycker verkligen att samtliga i sällskapet förbättrat sig, både med rim och fyndiga gåvor. Jag vann ett italienskt middagskit, en glassmaskin med en månads leverans av ”Tre vänners glass” och ett Byredoljus.

Därefter blev det snack och rödpang för hela slanten. Jajamän, måste slå ett slag för denna julen. Riktigt mysig, kärleksfull och glad.

6 kommentarer




18:48 | december 26, 2018

Brunch på Riche, Lek i humlan och Skräddarsydda skjortor!

Ska vi kika på några bilder från förgående veckan innan vi tuggar i oss julafton? Det tror jag bestämt! Puck och jag var överlyckliga över att det snöade och begav oss raskt ner till Humlan för att leka bland snöflingorna som ven runt oss. Min hund var mer exalterad än bilden avslöjar. Det går inte direkt att fota Puck när hon är på marken. Det lilla djuret är nämligen lika snabb som en V75 häst när tassarna touchar marken. Nu orkar hon gå mer, men vägrar fortfarande koppel så vågar inte ha henne lös nära vägen.

Vi har brunchat med BFF Tilda som dagen efter skulle bege sig till varmare breddgrader. Jag och Puck satt avundsjuka och lyssnade på resplanen.

Äter sill så ofta tillfälle ges. Älskar, älskar, älskar sill.

En kväll fick männen i mitt liv välja ut skräddarsydda skjortor från Shirtonomy hos min kompis Tobbe.

Min söta lilla pappa hade med sig en skjorta á 80-tal som han tyckte satt perfekt och ville sy upp en liknande. Jag tyckte att han drunknade i skjortan, men smaken är som baken.

Förlåt men när blev min kära bror längre än mig?

 

Hej min fina…. *trumvirvel* man! Yes, nailed it.

Vi har spenderat en hel del tid precis här framför televisionen.

JAG ORKAR INTE. Försök säga nej till de ögonen.

Förlåt, för kräkmycket hundbilder, men ni skulle bara veta hur många ögonblick jag knäppt med min kamera. Puck lyckas alltid doppa öronen i både det ena och det andra.

Vi har ätit julbord med jobbet på Farang som slutade på Bardot till stängning.

Letat textiler med mamma till hennes nya lägenhet.

Myst som aldrig förr.

Jag och Bosse spenderade fem timmar på Sturebadet efter jobbet och pratade i munnen på varandra.

I fredags bytte jag av Lorpan med Pucken.

Puck sov och jag åt Phils Burger. Tryffelhamburgare och sötpotatispommes. Yes.

Är väldigt nöjd med min smyckesranson för tillfället som är en blandad kompott.

Men mest har jag och Lorpan lekt med det här lilla fanskapet. Att skaffa valp är verkligen som att skaffa barn.

I fredags fick jag även hänga med Lova med andra kelgris. 

Dagen innan julafton var jag på Riche igen med några favoriter.

Puck sov mest men ville kela sista halvtimmen.

Därefter gick jag och Lorpan hem och gjorde årets festmåltid. Kan inte minnas senast vi åt en köttbit hemma.

Dränkte maten i murkelsås som är det bästa jag vet. Så enkelt och typ det godaste som finns. Hade jag haft en restaurang hade jag serverat kroketter, svartvinbärsgele och duschat allt i gräddsås på murklor.

8 kommentarer