23:39 | augusti 7, 2019
Österlens bästa: Loppisar, Antikbutiker, Restauranger och Caféer – enligt er!
Vädret var dessvärre inte alls på vår sida de två första dagarna på Österlen. Så vi startade morgonen i lugn takt eller somliga läs (Viktor, han är singel! Just saying!) sprang milen. Sedan startade ett floss maraton i vardagsrummet. Tycker mig ändå ha rätt bra motorik, men poletten trillar inte ner, kan inte styra mina lemmar för en fulländad floss. Ekvationen går helt enkelt inte ihop, tur att det fanns två andra stjärnor som briljerade.
Ett hett tips till alla er som ska till Österlen är att spana in Linn Herbertsson ultimata Österlenguide, där hon listat de bästa caféerna, restaurangerna, hotellen och butiker.
Sedan rullade vi tio minuter bort för att fika på Backagården i deras växthus, de har även en liten mysig butik och galleri. Kan inte minnas senast jag tog en kaffeslurp med bakelse, måste bli bättre på det. Österlen är ju Sveriges mecka för just detta ändamålet, de mysiga caféerna trängs längst med vägarna.
Markus älskar prinsesstårta, tycker personligen mest om marsipanen – resten är sådär om du frågar mig. Vänd nu blicken åt vänster och spana in min krämiga läckerbit. En kladdkaka med ett generöst täcke kaffemousse och en ännu givmildare dos kolasås som pricken över i:et. Den satte sig som spiken i kistan må jag lova. Rekommenderar den varmt om ni har vägarna förbi.
Lilla familjen.
Älskar Lorpans sommarrufs eller kalufs.
Utflyktskommitén tuffade vidare. Vårt nästa mission var att lokalisera svenska signalkräftor. Vi hamnade i Kåseberga, en mysig liten hamnby där du hittar allt från inredningsbutiker till fiskhandlare. Vi förbeställde 4 kg kräftor till morgondagen på Kåseberga Fisk.
När magen började kurra igen efter matkoman traskade vi tio minuter till en av Österlens kändaste pizzerior, Örum 119. Som även är ett litet gårdshotell med café som dessutom har en egen glassverkstad och såklart en trädgårdsbutik. Okej, dra mig baklänges! Beställde en klassiker med fyra olika ostar med en himmelsk fikonmarmelad som fulländade hela ostfiestan.
Slår ett hjärta för pizza? Då är det värt att åka till Österlen bara för en slice.
Morgonen efter startade vi dagen med en skön pw. Det är ett riktigt plus (IBLAND MINUS, när regnet öser ner) med att ha hund, att man alltid kommer ut och rör på sig flera gånger om dagen. Alla hus på Österlen ser ut som de är med i en gammal Astrid Lindgren berättelse.
Medan killarna åkte och rodda med allt inför kräftskivan drog vi tjejer iväg på loppisrunda. Det står ju loppisskyltar i precis alla hörn och kanter, så vi prickade av några på listan och snubblade in på några av en slump under resans gång. Hamnade på allt från gallerier till folks bakgårdar.
Okej, är ni redo? Fick ju massa tips av er läsare på instagram som jag lovade publicera! Om ni har fler tips får ni gärna lämna en liten kommentar i kommentarsfältet så fyller jag på listan. Kul att ha nästa gång någon av oss i bloggen besöker Österlen.
Here we go:
Sixson – Lilla Västergatan
Jannes Loppis i Svalöv (Enorm, massa porslin – kolla öppettider innan).
Norrvalla
Apotekarnas
Gröna Ladan
Millan på Möllan mellan Borrby och Löderup
Karl-Fredrik på Eklaholm
BTK Ajax Borrby.
Simrishamns loppis (lördagar)
Suckarnasgång (varje lördag)
Stallet utanför Åhus (stalletsecondhand.se)
Reunion Maria
Karossgården Gladsax
Reform Furniture
Ystad Antik & Vintage
Rörum Retro
Prylbyrån i Kivik
Aludaloppis i Svarte
Gröna ladan i Löderup
Öppna hjärtat i Ystad
Borgdesign Tomelilla
Artndeco (typ i Malmö så ganska långt bort – men de har VÄRLDENS finaste saker, shoppat från dem online).
Ett hett fyndtips:
Enligt många av er läsare är de bästa loppisarna på Österlen typ idrottsföreningarna som har sina årliga loppisar där man kan göra sjuka fynd – kolla tex Hammenhög IFs loppis, Öja IF, Smedstorps IF (kolla deras fb för datum).
Fick även tips i Helsingborg:
Framtid
Magasin 36
Ballroom Blitzz
Fika:
Wienerbröd Fritidsbaren
Olof Viktors i Glemminge (sägs ha Skånes bästa fika).
Restauranger:
Mellby Klockargård – (Krickelin)
Pastafabriken
Bella på Österlen
Örum 119
Hörte Brygga
Talldungen
Nordic Sea Winery
Kivik Allé
Efter några stopp fyllde vi på energidepåerna på Franskans Creperie. Solen tittade fram och livet var great.
Deras crepes var magiska, för att inte tala om äppelcidern som spelade minst lika stor huvudroll i lunchupplevelsen. Kan vi prata lite om vår efterrättscrepe som vi delade systerligt med havtorn, vitchoklad och vaniljglass, hej då.
Fick väldigt många frågor om min stass på instagram, den kommer från Ganni.
Hej då lilla Franskans! Jag kommer tillbaka! Har ni sett något gulligare? De hade även en stor bakgård om man går rakt igenom restaurangen där det finns mer stjärterum.
På kvällen var det äntligen dags för den efterlängtade kräftskivan, årets första.
Japp, kommentera loss med era bästa tips på Österlen, så fyller jag på listorna!
12:19 | augusti 7, 2019
Min nya favoritbehandling och ny IPL-kur!
Precis innan jag sladdade iväg på semester gjorden jag en uppfräschning hos bästa Maria på House of Beauty med fokus på huduppstramning som även ger huden en ökad spänst och lyster. Jag har blivit besatt av den här behandlingen, eftersom jag är ett hormonellt monster som sväller upp likt en blåsfisk innan mens hade jag velat ha en egen maskin i min ägo som jag kunde gå loss med en vecka innan helvetet bryter lös varje månad. Den är som en härlig dammsugare som dränerar slagg och toxiner. Så att svullnaden bara rinner ner från fejjan ut i toaletten, haha. Man ser verkligen stor skillnad direkt, dragen letar sig fram igen under all vätska efter en halvtimmes behandling. Radiovågorna i maskinen stimulerar även kollagen och elastinproduktionen.
Men jag gör den främst av anledningen: SVULLNAD.
Så avis på alla människor som inte svullnar upp. En annan sak som svullnar innan mens är mina bröst. Det vet jag att många delar med mig, men mina boobs går liksom upp minst en storlek (BOMBER), så jag måste ha en annan bh. Från en nättare fin bit oxfilé till en enorm klump fläskarré (som brukar ligga till extrapris i matbutiker). Känner ni igen er?
Slussade även ner en vitamincocktail från Renlive för extra glow och en vitaminboost.
Sedan avslutade vi med en kylande mask – och ÄNNU mera serum.
Ska boka in en ny tid nu hos Maria för en IPL-kur. Har fått nya pigmentfläckar under ena ögat och precis ovan överläppen, ser ut som en solig mustasch. Fick ju liknande för några år sedan – och då gjorde jag en kur med IPL om fyra behandlingar och de försvann helt. Ni kan läsa om behandlingen med pigmentförändringar här – klick. Har nog aldrig haft så mycket lyster i huden som efter IPL-kuren.
Radiovågorna ovan är ju en riktig mysbehandling som är supermysig och skön, medan IPL får en att bita sig i tungan.
Och juste alla Österlentips kommer ikväll för er som efterfrågat det ; )
Det här inlägget innehåller reklamlänkar
10:00 | augusti 6, 2019
Höstens stora trender del 1
MARKERADE AXLAR
Givenchy, Balenciaga, Isabel Marant
Den markerade axeln behåller vi från tidigare säsonger på jackor, tröjor och klänningar. Den markanta axeln är snygg till knähöga boots eller varför inte ett par utsvängda byxor för att balansera ut looken.
Även om jag inte är klar med sommaren riktigt än så är jag mer än redo för höstmode – de vassaste plaggen hittar man nämligen denna säsong.
Ni kommer garanterat hitta en trend som passar er denna höst och vinter då butikerna är fyllda till bredden av diverse olika stilar! Och vem säger att man behöver shoppa nytt – den här säsongen kan du likväl dyka in i din pojkvän, pappa eller brorsas garderob eller varför inte fynda det ljuva 70- eller 80-talet hos din mamma, mormor/farmor eller second hand. Eller så adderar du bara ett skärp till din favoritklänning och dammar av dina gamla lårhöga stövletter så är du helrätt i höst!
LÄDER
1. Asos 2. & Other Stories 3. Nanushka 4. & Other Stories 5. Arket 6. Ganni 7. Nanushka 8. Nanushka
Lädertrenden apppliceras på allt denna säsong -shorts, klänningar, tröjor och byxor. Helst av allt bär du läderplagg från topp till tå!
BÄLTET
Tess Hellström, Emili Sindlev, Nina Sandbech
Skärpet är tillbaka och används för att rikta allt strålkastarljus mot midjan -vilket ni vid det här laget vet att jag fullkomligt älskar.
ROCKEN
1. Frankie Shop 2. Theory 3. Joseph 4. Loewe 5. Max Mara 6. Monki
Även om det inte riktigt är dags att plocka fram vintermunderingen är jag ändå väldigt sugen på att införskaffa lite nya rockar till denna säsong. Helst en i brunt eller chockorange!
MINIMALISM
Debora Rosa, Rosie HW, Wefelicia, Sophia Roe, Toteme
Under flera säsonger har den färgglada, danska stilen dominerat -men nu är minimalismen här för att stanna. Tänk beiget, vitt, svart och brunt och arbeta med fina material, texturer och volymer för att looken inte ska bli allt för casual.
TRENCHCOAT
Trenchcoaten är den perfekta jackan att bära mellan säsonger -har du inte en i garderoben än är det strålande timing att införskaffa en just nu. En räddare i nöden som passar med precis allt i garderoben.
I betalt samarbete med Jacobs Creek
17:30 | augusti 5, 2019
Årets första kräftskiva!
På Österlen bestämde vi oss för att riva av årets första kräftskiva. Efter mycket om och men lyckades vi förbeställa svenska signalkräftor i fiskhandeln i Kåseberga. När jag fyllde 25 i februari för 6 år sedan bestämde jag mig för att ha kräftskiva i min lägenhet på 47 kvadrat för 50 personer. Det var minst sagt trångt, svettigt och alldeles alldeles underbart – ni kan se alla bilder från den stökiga kräftskivan här. Minns att ingen hade möjlighet att gå på toa förrän sittning var över, min pappa gjorde även succé som sitt alterego Berit. Han kom förbi spontant och höll ett födelsedagstal, han högsta dröm som ung var att bli skådis.
Tror traditionen ligger mig så varmt om hjärtat för jag älskar hela konceptet med att sitta länge, pilla, sjunga – det blir nästintill alltid en go stämning på kräftskivor.
Jag och Carro begav oss ut för att plocka ihop middagens bukett.
Ellen och hennes man trädgård är som en lummig vildvuxendröm, där tomater trängs med kryddor och färgstarka rosor.
Den soliga kompotten fick bo i en vacker loppis fyndad kanna.
Victor drog till med dagens hjälteinsats och körde 20 minuter för att handla kräftpynt. Tror vi ringde fyra olika butiker för att slutligen finna en som hade fått upp sina dekorationer för säsongen. Vi var nog först på bollen.
Han tömde butiken på kräftattribut.
Det regnade ner serpentiner från taket.
Det enda jag inte gillar med kräftskivor är att det lätt kan bli för mycket av det goda. Man vill ju hålla hela aftonen – och jag gillar verkligen snaps, men har lärt mig att bara ta en liten sipp. Ett bra alternativ är att köra varannat glas alkoholfritt, varvat med vatten. Tycker Jacobs Creek Rose Unvined passar utmärkt till ändamålet. Deras rosévin är riktigt läskande och har en fruktig smak med inslag av granatäpplen, vattenmelon och jordgubbar. Servera det iskallt!
En annan nyfunnen kombo är att servera Jacobs Creek rosé Unvined med isbitar och toppa med lite soda och jordgubbar.
Bäst av allt är att hittar flaskan i matbutiker. Tycker deras rosé fungerar till allt från luncher och middagar som att unna sig ett glas på eftermiddagen i gassande sol. Gillar också att rosévinet inte är för sött, precis som deras alkoholfria bubbel. Tycker vissa alkoholfria alternativ smakar mera saft.
Hela augusti är ju också kantade av roliga tillställningar och spontana kvällar – man vill ju snärja det sista av sommaren. Dock känner jag mig rätt mättad på alkohol. Och har verkligen inga problem med att välja alkoholfria alternativ istället. Har hela vinkylen fylld till bredden med Jacobs Creek Unvined.
Mina favoriter är verkligen rosét och deras bubblor, Jacobs Creek Unvined Sparkling. Eller så känner jag så nu för att det fortfarande är sommar. Ofta vill jag bara åt den festliga stämningen som infinner sig med ett glas i i handen.
Sedan slog vi oss ner till bords och kramade ur det sista från solnedgången. De har verkligen placerat uteplatsen optimalt så man inte missar en stråle innan solen väljer att tacka för sig.
Vi hade inte bara preppat med kräftor, Lorpan hade bakat västerbottenpaj – och så gick grabbarna lös på sillen! Som ni vet är sill något av de festligaste jag vet. De hade lagt vantarna på en mojitosill (som var det godaste jag ätit, currysill (DÖR FÖR CURRY) och såklart hela Sveriges favorit senapssill.
Åh, kommer minnas kvällar som dessa när temperaturen sjunker och mörket faller. Funderar på om jag ska styra upp en egen kräftskiva för alla vänner. Om min dröm om ett eget landställe hade varit sann hade jag förmodligen bett alla nära och kära att boka upp alla helger från mitten på augusti till mitten på september för ändamålet.
Tack och hej! Mera kräftskivor åt folket!
06:30 | augusti 5, 2019
Sista dagarna i Toscana: Lagfoto, Middagsansvarig, Ostfest och Nya vänner!
Nu river vi av de sista ögonblicken från Toscana. Ny dag, nya äventyr. Hela ligan körde upp till en av restaurangerna i byn intill för att insupa utsikten och fylla våra magar med italienska delikatesser.
För mig blev det en ragu.
Obligatoriskt lagfoto.
Klockan är 20.15 och vi har gjort oss fina för den traditionsenliga sammandrabbningen där våra omättande strupar återigen skulle förtäras med förföriska bubblor.
Fyndade den här versace liknande skjortskapelsen åt Lorpan på Asos rea precis innan avfärd. Visste inte riktigt om den skulle gå hem, men han älskade den. Yes, 1-0 till frugan.
Därefter fortlöpte en kavalkad av rätter som flirtade med smaklökarna. Favoriten från middagen var dock denna citronsorbet som Victor kämpat med i timmar. Att gröpa ur 18 citroner tog sin lilla tid. Denna syrliga festlighet ackompanjerades självfallet av en likasinnad kamrat, limoncello.
Sen fortskred middagen i samma festliga anda.
Idag är det ingen vanlig dag, utan det var min Carro och Lenas tur att axla ansvaret för att sällskapet skulle få mat på faten. Nästintill hela dagen gick till prepp. Älskar att strosa runt i matbutiker utomlands, det är så exotiskt. Ville köpa med mig precis allt.
Om ni befinner er i Italien så måste ni köpa med er den här honungstryffeln hem. Dra mig baklänges var smarrig den var. Hade kunnat förvandla mig själv till Nalle Puh om jag fick slurpa i mig den här sörjan alla dygnets timmar. Såg att Mathem hade en variant med vit tryffel när jag försökte googla om det gick att lägga beslag på märket i Sverige.
Bred ett generat lager på valfri ost och dröm dig bort.
När middagen var preppad. Yes, jag rev parmesan i en timme i gassande solsken för att göra parmesanflan. Tackar som frågar, så begav vi oss ut för att plocka dekoration till middagsbordet. På grusvägen ner till huset låg det nämligen ett fält fyllt av solrosor.
Levt i våra Adooreplagg under semestern.
Vi piffade och piffade. Om jag någonsin kommer ha råd att köpa ett landställe ska jag fynda ett liknande rustikt träbord som man kan bära ut och laga mat på.
Juste hörni! Jag bytte ju om också! Vi var nämligen tvungna att småspringa tillbaka från solrosfältet för att hinna till startskottet.
Hej, lilla brännande solen.
Så glad att vi fick följa med på den här magiska resan. Föll pladask för hela ligan och längtar till nästa reunion.
Tänk va att han är min.
Två favoriter – EE.
Resultatet av en timmes hyvlande av parmesan. Det var Lenas förslag att göra parmesanflan som vi sedan klickade på en typiskt italiensk tomatröra toppat med en hemmagjord pesto (från matbutiken) och basilika.
Vår andra förrätt var straciatella med mandariner toppat med pistagenötter, lyckades såklart fota innan pistagenötterna fulländade rätten med pricken över i:et.
Sist men inte minst skickade vi in pecorinoost i ugnen med ett täcke av honungstryffel som man sedan kunde doppa ett stycke vitt bröd i. Älskar du ost? Då måste du prova den här mastiga rätten, var tvungen att lägga band på mig själv för att inte slicka ur sista resterna ur den bruna keramikskålen.
Japp, de var de ostiga förrätterna.
Glömde fota varmrätten med det var Carros förtjänst, en vodkapasta som fått puttra på spisen hela dagen. DEN VAR SINNESJUK! Ska be Snarro om receptet och langa ut det till er, för ni kan inte fortsätta leva er liv utan den rätten.
Le grand dessert – nutellapizza med jordbubbar och krossade hasselnötter.
Och det var den veckan! Imorgon reser vi vidare i bloggen till Positano.