window.strossle=window.strossle||function(){(strossle.q=strossle.q||[]).push(arguments)};   strossle('fae85a04-77bf-4ce8-a2ed-5d6da496d454', '.petratungarden-strossle-widget');

Det förekommer cookies på petratungarden.se. Genom att fortsätta läsa på petratungarden.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

08:18 | november 5, 2019

Lunch på Maison Lebanese, turistande i Hong Kong och middag på Ho Lee Fook.

Kina Shenzhen-43

Efter fyra intensiva dagar i Shenzhen bar det av till Hong Kong där vi skulle träffa en annan leverantör. Samt att vårt flyg gick därifrån tidigt på lördagmorgon. Avståndet mellan är runt 1,5 timme beroende på köer och passkontroll. Du behöver alltså inte ansöka om visum om du ska till Hong Kong, enbart till Kina.

Kina Shenzhen-44

Väl framme kastade vi in väskorna och sprang ner på stan för lunch. Idas kompis hade tipsat om Maison Lebanese som var uppe på en takbar. Den här tallriken kanske inte ser mycket ut för världen men det var den ljuvligaste mezen jag någonsin förtärt.

Vi hann med lite turistande innan vårt möte och begav oss till Hong Kongs högsta punkt, Victorias Peak. Där skyskraporna malligt visar upp sig från utkikningsplatsen. Det känns nästan som man svävar, 554 meter ovanför mark.

Kina Shenzhen-49

Har en fäbless för att köpa presenter när jag är utomlands och så fort jag vila ögonen på denna ansiktsfläkt så visste jag att det stod Linns namn på den. Hon älskar nämligen fläktar, stora som små. Nu kanske ni tror att detta bara är en vanlig ansiktsfläkt som man hänger runt halsen, men icke. Denna mackapär skickar även ut doft – och kan om du vill blinka som ett bättre discotek.

Jag hade på mig vårt Adooreklänning som kommer till våren. Vet att många frågade efter den i somras, men till våren kommer den äntligen.

Vi tar den lökigaste bilden i stan, plz. Vi har verkligen varit en vinnande trio, trots att vi jobbat från tidig morgon till sen kväll har jag skrattat mig igenom dagarna med dessa dårar.

Hur blev det så här? Poff, sa det så såg det sut som någon sprängt min resväska. Bestämde mig illa kvickt för att plocka undan allt.

Nyduschad och härlig kröp jag ner i sängen innan det var dags att montera ett fejs. Låg och slökollade lite på Barry Banterbus, typ mitt favorit instagramkonto som får mig att le dagligen.

Hej ansiktet! Tog mig omsorgsfullt tid att tvätta och föna håret, topp tre tråkigaste sakerna jag vet. Sedan hoppade jag i julgransstassen som jag så flott döpt den till.

Sedan begav vi oss ut på stan för att äta middag. Hong Kong är som ett litet mini New York eller jag får iallafall den viben. Det har ju varit demonstrationer sedan i våras, men vi märkte inte av det alls. Vi kanske hade tur. Hotellpriserna har ju droppat i och med strjeken, så vi kom ganska billigt undan boendemässigt.

   

Det är riktigt bra puls i Hong Kong. Galet mycket restauranger, barer, fester, människor – trots att det var torsdag var det fullsatt i hela Soho.

Sedan bar det av till Ho Lee Fook, för middag. Boka innan resan om ni vill få bord. Hela Black Sheep kedjan är superpoppis och har massa bra restauranger.

Vi hovade in allt på menyn och sköljde ner allt med syrliga drinkar. Maten här var magisk, asian fusion när den är som bäst.

Obligatorisk sur toalettselfie.

Kina Shenzhen-71

Sedan ropade vi in några drinkar på några närliggande barer innan det bar av hemåt. Älskar att att alla bara står och hänger på gatorna utanför varje ställem riktigt soft stämning. Fick sådana sommarvibbar.

 

Skickade ett godnatt sms till Lorpan! Tack och hej slut för mig!

7 kommentarer



06:30 | augusti 23, 2019

Positanos bästa beachclub One Fire, Svårflirtad lunch på Da Adolfo, flygande mikrofon och oväntad vänskap!

Viva la italia! Nu drömmer vi oss tillbaka till dagar av rosé, inga måsten och klarblått vatten.

Vi gick 800 något trappsteg ner från vår lägenhet, på skakiga ben nådde vi äntligen slutdestinationen One Fire. Första gången jag var där var 2015 (läs det blogginlägget från One Fire här), det var exakt sig likt. Älskar verkligen den här beachcluben, som är sådär lagom festlig och beläggen på klippor. Är nog mer en klipptjej än sandstrand.

Drog på mig min favoritbikini från Ganni med matchande bågar som vilade på nosen från Chimi. Till lunch blev det en tonfisksallad som sköljdes ner med – gissa… Ja! Ett iskallt glas rosé.

Lorpan var extra festlig i sin nya fyndade citrusskjorta som jag la vantarna på inne på Asos.

Tack och hej One Fire, we love you.

Positano next2 One Fire_-27

Sedan besteg vi berget hem med den här pittoreska vyn som scenografi. Den behövdes när svetten rann som en okontrollerbar diarréattack längst med ryggraden.

Positano next2 One Fire_-24

På kvällen traskade vi ner till en restaurang som låg ett stenkast ifrån oss i Praino som heter Kasai. Det visade sig vara samma ägare som grundarna One Fire. Maten var helt fantastisk, den här köttbiten gick inte av för hackor – att de dessutom tog ifrån knäna när de hyvlade tryffeln ger dem en stjärna i min bok.

positano basta restauranger hotell

Dagen efter hoppade vi på båten i hamnen i Positano för att ta oss till Da Adolfo. Det kan nog utan tvekan vara den mest svårbokade restaurangen/beachcluben. Att ringa dit är ett helvete – du kommer inte fram. Ungefär lika lätt som att få tag i Norwegians förlorat bagage avdelning, helt omöjligt med andra ord. Mitt bästa tips är att ringa från ett italienskt nummer eller be hotellet boka lunchbord. Har du ingen bokning får du förbereda dig på att vänta en bra stund i gassande solsken nere i hamnen där du blir hämtad med deras båt. Och om du väl får en plats på båten är det tack vare vassa armbågar, det är bara att lägga ditt svenska manér åt sidan, kösystem och regeln ”jag var först” existerar inte.

Glöm inte att boka solstol när du ringer. Så här såg det ut när vi var på Da Adolfo 2015.

De kan nog ha kustens finaste solstolar.

Alltid ett dopp innan lunch, det är sedan gammalt. Oskar ropade in bordets bästa förrätt.

positano basta restauranger hotell-5

Sedan var det dags för pasta i stora lass.

positano basta restauranger hotell-6

Därefter träffade vi årets roligaste familj som var där på familjesemester. Lunchen blev en fest med svenska snapsvisor, grappa i överflöd och kärlekshyllningar. Vi satt vid det långbordet tills de stängde eller okej, vi fick till och med serveringsförbud, haha. När vi skulle beställa sangria sista gången var Oskar tvungen att stå på ett ben i tio sekunder innan de tog emot beställningen, haha. Mitt i allt när Carro skulle hålla tal kom en mikrofon flygande från ingenstans, vi trodde att den kom från restaurangen men sedan visade det sig att en av gästerna hade med sig den i sin strandväska. Riktigt sjukt, haha.

Finns det något roligare än att springa in i helt fantastiska människor på semestern. Vi bestämde att vi skulle hälsa på dem i Mexico.

positano basta restauranger hotell-9

Vi hade lite för trevligt för att sluta umgås så vi bestämde oss för att fortsätta lära känna varandra i deras magiska villa som de hyrt med Positanos finaste utsikt. Kvällen slutade med poolfest och middag hos dem innan vi rullade hemåt efter en dag fylld av överraskningar.

Japp, gänget nu har vi bara ett inlägg kvar från Italien. Det bränner vi av imorgon tycker jag.

2 kommentarer



12:17 | augusti 13, 2019

Prisvärt boende i Praiano, Lunch på Il Pirata och middag på Next2 i Positano.

Positano next2 One Fire_-3

Nämen, nu är vi digitalt i Italien igen. Efter en fem timmars bilresa från Toscana sladdade vi in i Praino lagom till en sen lunch. Så vi kastade in väskorna i vårt Airbnb boende som var över förväntan. Carro hade snokat upp den här lyan för en helt rimlig peng. När vi skulle boka var nästintill alla hotell fullbokade – och mitt i allt kom den här lägenheten upp som ett brev på posten. Vi betalade 3300 per person för fem nätter. Riktigt bra. Den hade två stora terasser och en enorm balkong med utsikt över Positano. Rekommenderar den varmt, den äldre damen som ägde den var så gullig – och kom ner med färska tomater från hennes odling och färska ägg på morgonen. Bara en sådan sak.

Ni hittar lägenheten här! 

Boende Positano Lagenhet Boende Positano

Boende Positano

Snodde bilderna från deras Airbnbsida, men visst är det idylliskt. Sedan är ju inredningen inne, inte speciellt uppdaterad, men det var rent och fräscht. Dessutom älskade jag att köket låg i anslutning till terassen, så medan man gjorde frukost eller när Oskar och Markus lagade middag hemma en kväll kunde jag och Carro sitta och marinera oss i rödpang men ändå vara en del av deras matlagning.

Däremot får ni inte avsky att gå i trappor, för den är belägen ganska högt upp. Men det är värt det alla dagar i veckan för utsikten.

rist_il_pirata_081_1920 rist_il_pirata_061_1920

Vi skyndade oss ner för att hinna med en sen lunch på Il Priata. En grym beachclub som ligget beläget på klippor precis vid vattnet i Praino som är grannbyn till Positano.

Positano next2 One Fire_

Jag och Lorpan delade på en burrata med tryffelkräm. Markus gillar egentligen inte att dela mat, då han är uppvuxen med massa brorsor och var tvungen att armbåga sig fram för maten, haha. När de bakade bullar hemma, kunde han ibland slicka på hela plåten för att få alla bullar för sig själv. Rimligt.

Positano next2 One Fire_-2

Till varmrätt smällde jag en skaldjurspasta.

Hoppade i mitt senaste tillskott i bikinigarderoben från Valerie. Den här siluetten är verkligen en vinnare för kroppen. Hög midja och off shoulder med volang – en riktig favoritkombo på semestern.

Vi hade gjort en sen middagsbokning på Next2 i Positano, som jag och Lorpan åt på sist vi var på Amalfi. En taxi in från lägenheten till Positano tar tio minuter en kvart beroende på trafik. Restaurangen ligger en bit upp, så bered dig på uppförsbacke. Den har ingen direkt utsikt, men maten är värt varenda svettpärla.

Positano next2 One Fire_-10

De här högrevsbollarna var mmmmmmmmmmmmmmmm…..

Japp, det var första dagen i Positano!

9 kommentarer



23:39 | augusti 7, 2019

Österlens bästa: Loppisar, Antikbutiker, Restauranger och Caféer – enligt er!

Osterlen Loppis restauranger guide

Vädret var dessvärre inte alls på vår sida de två första dagarna på Österlen. Så vi startade morgonen i lugn takt eller somliga läs (Viktor, han är singel! Just saying!) sprang milen. Sedan startade ett floss maraton i vardagsrummet. Tycker mig ändå ha rätt bra motorik, men poletten trillar inte ner, kan inte styra mina lemmar för en fulländad floss. Ekvationen går helt enkelt inte ihop, tur att det fanns två andra stjärnor som briljerade.

Ett hett tips till alla er som ska till Österlen är att spana in Linn Herbertsson ultimata Österlenguide, där hon listat de bästa caféerna, restaurangerna, hotellen och butiker.

Osterlen Loppis restauranger guide-2

Sedan rullade vi tio minuter bort för att fika på Backagården i deras växthus, de har även en liten mysig butik och galleri. Kan inte minnas senast jag tog en kaffeslurp med bakelse, måste bli bättre på det. Österlen är ju Sveriges mecka för just detta ändamålet, de mysiga caféerna trängs längst med vägarna.

Osterlen Loppis restauranger guide

Markus älskar prinsesstårta, tycker personligen mest om marsipanen – resten är sådär om du frågar mig. Vänd nu blicken åt vänster och spana in min krämiga läckerbit. En kladdkaka med ett generöst täcke kaffemousse och en ännu givmildare dos kolasås som pricken över i:et. Den satte sig som spiken i kistan må jag lova. Rekommenderar den varmt om ni har vägarna förbi.

Lilla familjen.

Älskar Lorpans sommarrufs eller kalufs.

Utflyktskommitén tuffade vidare. Vårt nästa mission var att lokalisera svenska signalkräftor. Vi hamnade i Kåseberga, en mysig liten hamnby där du hittar allt från inredningsbutiker till fiskhandlare. Vi förbeställde 4 kg kräftor till morgondagen på Kåseberga Fisk.

När magen började kurra igen efter matkoman traskade vi tio minuter till en av Österlens kändaste pizzerior, Örum 119. Som även är ett litet gårdshotell med café som dessutom har en egen glassverkstad och såklart en trädgårdsbutik. Okej, dra mig baklänges! Beställde en klassiker med fyra olika ostar med en himmelsk fikonmarmelad som fulländade hela ostfiestan.

osterlen

Slår ett hjärta för pizza? Då är det värt att åka till Österlen bara för en slice.

Osterlen Loppis restauranger guide-12

Morgonen efter startade vi dagen med en skön pw. Det är ett riktigt plus (IBLAND MINUS, när regnet öser ner) med att ha hund, att man alltid kommer ut och rör på sig flera gånger om dagen. Alla hus på Österlen ser ut som de är med i en gammal Astrid Lindgren berättelse.

Medan killarna åkte och rodda med allt inför kräftskivan drog vi tjejer iväg på loppisrunda. Det står ju loppisskyltar i precis alla hörn och kanter, så vi prickade av några på listan och snubblade in på några av en slump under resans gång. Hamnade på allt från gallerier till folks bakgårdar.

Okej, är ni redo? Fick ju massa tips av er läsare på instagram som jag lovade publicera! Om ni har fler tips får ni gärna lämna en liten kommentar i kommentarsfältet så fyller jag på listan. Kul att ha nästa gång någon av oss i bloggen besöker Österlen.

Here we go: 

Sixson – Lilla Västergatan
Jannes Loppis i Svalöv (Enorm, massa porslin – kolla öppettider innan).
Norrvalla
Apotekarnas
Gröna Ladan
Millan på Möllan mellan Borrby och Löderup
Karl-Fredrik på Eklaholm
BTK Ajax Borrby. 
Simrishamns loppis (lördagar)
Suckarnasgång (varje lördag)
Stallet utanför Åhus (stalletsecondhand.se)
Reunion Maria
Karossgården Gladsax
Reform Furniture
Ystad Antik & Vintage
Rörum Retro
Prylbyrån i Kivik
Aludaloppis i Svarte
Gröna ladan i Löderup
Öppna hjärtat i Ystad
Borgdesign Tomelilla
Artndeco (typ i Malmö så ganska långt bort – men de har VÄRLDENS finaste saker, shoppat från dem online).

Ett hett fyndtips: 

Enligt många av er läsare är de bästa loppisarna på Österlen typ idrottsföreningarna som har sina årliga loppisar där man kan göra sjuka fynd – kolla tex Hammenhög IFs loppis, Öja IF, Smedstorps IF (kolla deras fb för datum).

Fick även tips i Helsingborg:

Framtid
Magasin 36
Ballroom Blitzz

Fika: 

Wienerbröd Fritidsbaren
Olof Viktors i Glemminge (sägs ha Skånes bästa fika).

Restauranger:

Mellby Klockargård – (Krickelin)
Pastafabriken
Bella på Österlen
Örum 119
Hörte Brygga
Talldungen
Nordic Sea Winery
Kivik Allé

Efter några stopp fyllde vi på energidepåerna på Franskans Creperie. Solen tittade fram och livet var great.

Deras crepes var magiska, för att inte tala om äppelcidern som spelade minst lika stor huvudroll i lunchupplevelsen. Kan vi prata lite om vår efterrättscrepe som vi delade systerligt med havtorn, vitchoklad och vaniljglass, hej då.

Fick väldigt många frågor om min stass på instagram, den kommer från Ganni.

osterlen-2

Hej då lilla Franskans! Jag kommer tillbaka! Har ni sett något gulligare? De hade även en stor bakgård om man går rakt igenom restaurangen där det finns mer stjärterum.

kraftskiva alkholfritt-31

På kvällen var det äntligen dags för den efterlängtade kräftskivan, årets första.

Japp, kommentera loss med era bästa tips på Österlen, så fyller jag på listorna!

11 kommentarer




06:30 | augusti 5, 2019

Sista dagarna i Toscana: Lagfoto, Middagsansvarig, Ostfest och Nya vänner!

Nu river vi av de sista ögonblicken från Toscana. Ny dag, nya äventyr. Hela ligan körde upp till en av restaurangerna i byn intill för att insupa utsikten och fylla våra magar med italienska delikatesser.

För mig blev det en ragu.

italien toscana petra tungarden-23

Obligatoriskt lagfoto.

italien toscana petra tungarden-3

Klockan är 20.15 och vi har gjort oss fina för den traditionsenliga sammandrabbningen där våra omättande strupar återigen skulle förtäras med förföriska bubblor.

italien toscana petra tungarden-3

Fyndade den här versace liknande skjortskapelsen åt Lorpan på Asos rea precis innan avfärd. Visste inte riktigt om den skulle gå hem, men han älskade den. Yes, 1-0 till frugan.

italien toscana petra tungarden-5

Därefter fortlöpte en kavalkad av rätter som flirtade med smaklökarna. Favoriten från middagen var dock denna citronsorbet som Victor kämpat med i timmar. Att gröpa ur 18 citroner tog sin lilla tid. Denna syrliga festlighet ackompanjerades självfallet av en likasinnad kamrat, limoncello.

Sen fortskred middagen i samma festliga anda.

Idag är det ingen vanlig dag, utan det var min Carro och Lenas tur att axla ansvaret för att sällskapet skulle få mat på faten. Nästintill hela dagen gick till prepp. Älskar att strosa runt i matbutiker utomlands, det är så exotiskt. Ville köpa med mig precis allt.

Om ni befinner er i Italien så måste ni köpa med er den här honungstryffeln hem. Dra mig baklänges var smarrig den var. Hade kunnat förvandla mig själv till Nalle Puh om jag fick slurpa i mig den här sörjan alla dygnets timmar. Såg att Mathem hade en variant med vit tryffel när jag försökte googla om det gick att lägga beslag på märket i Sverige.

Bred ett generat lager på valfri ost och dröm dig bort.

När middagen var preppad. Yes, jag rev parmesan i en timme i gassande solsken för att göra parmesanflan. Tackar som frågar, så begav vi oss ut för att plocka dekoration till middagsbordet. På grusvägen ner till huset låg det nämligen ett fält fyllt av solrosor.

Levt i våra Adooreplagg under semestern.

italien toscana petra tungarden-14

Vi piffade och piffade. Om jag någonsin kommer ha råd att köpa ett landställe ska jag fynda ett liknande rustikt träbord som man kan bära ut och laga mat på.

Juste hörni! Jag bytte ju om också! Vi var nämligen tvungna att småspringa tillbaka från solrosfältet för att hinna till startskottet.

italien toscana petra tungarden-32

Hej, lilla brännande solen.

Så glad att vi fick följa med på den här magiska resan. Föll pladask för hela ligan och längtar till nästa reunion.

italien toscana petra tungarden-34

Tänk va att han är min.

Två favoriter – EE.

italien toscana petra tungarden-11

Resultatet av en timmes hyvlande av parmesan. Det var Lenas förslag att göra parmesanflan som vi sedan klickade på en typiskt italiensk tomatröra toppat med en hemmagjord pesto (från matbutiken) och basilika.

italien toscana petra tungarden-16 italien toscana petra tungarden-16

Vår andra förrätt var straciatella med mandariner toppat med pistagenötter, lyckades såklart fota innan pistagenötterna fulländade rätten med pricken över i:et.

italien toscana petra tungarden-17

Sist men inte minst skickade vi in pecorinoost i ugnen med ett täcke av honungstryffel som man sedan kunde doppa ett stycke vitt bröd i. Älskar du ost? Då måste du prova den här mastiga rätten, var tvungen att lägga band på mig själv för att inte slicka ur sista resterna ur den bruna keramikskålen.

Japp, de var de ostiga förrätterna.

Glömde fota varmrätten med det var Carros förtjänst, en vodkapasta som fått puttra på spisen hela dagen. DEN VAR SINNESJUK! Ska be Snarro om receptet och langa ut det till er, för ni kan inte fortsätta leva er liv utan den rätten.

Le grand dessert – nutellapizza med jordbubbar och krossade hasselnötter.

Och det var den veckan! Imorgon reser vi vidare i bloggen till Positano.

4 kommentarer