Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy..

Shop my favorites

Okategoriserad

Life is short – and the world is wide.

17:30 | januari 29, 2018

Turkish-Airlines

Nu har jag precis satt mina fötter på svensk mark. Den här resan var verkligen perfekt både längd– och innehållsmässigt. Ingen dag har varit den andra lik. Vi har verkligen checkat av allt mellan himmel och jord på dessa sju dagar – strandhäng, natur, båttur, djungel, spanat in hotell, gastronomiska käftsmällar och roliga aktiviteter som paddling och ziplining. Alla intryck gör att det känns som en evighet sedan vi satte foten i Phuket.

Okej, men ska vi börja med att kika på resan dit och hur första dagen såg ut genom linsen.

Turkish-AIrlines-Thailand

Turkish Airlines har nyligen öppnat rutten ner till Phuket. Vi började med att mellanlanda i Istanbul där vi fick gästa deras enorma lounge. Den var stor som ett köpcentrum och flera våningar hög – med allt från bio till olika restauranger. Vi spenderade ganska många timmar där, så det var skönt att det fanns något att göra och stoppa i munnen konstant. Vet inte hur många baklava jag fick i mig. Har ni provat det? Kakor av filodeg som varvas med nötmassa och smör. Så gott!

Lounge-Turskish-Airlines
Thailand Phuket Beachclub_
Vi började med att ladda batterierna efter flighten och spenderade första dagen på Catch, en grym beachclub som låg ett stenkast från vårt hotell Kalima Resort.


Linn, Jossan and moi´så redo för stranden.

Thailand Phuket Beachclub_-3
Vi shoppade snäckarmband.

Thailand Phuket Beachclub_-3

Det var skönt att börja resan i lugnt tempo och få värma kroppen i solen några timmar. Jag har verkligen blivit så positivt överraskad av Phuket. Jag hade målat upp en helt annan bild framför mig. Men så är det väl med många resmål, det gäller att veta vart man ska. Karuna vår guide från Amazing Thailand hade verkligen stenkoll på guldkornen.

Thailand Phuket Beachclub_-3
Det slank ner en hel del kokosnötter den här tripen.

Thailand Phuket Beachclub_-2
Thailand Phuket Beachclub_-7
Thailand Phuket Beachclub_-6

Det var längesedan jag kände mig så inspirerad till att börja experimentera i köket. Den här resan har verkligen gett mig en nytändning. Jag har fotat av så många menyer och recept som det kliar i fingrarna att få börja labba med. Den här currygrytan på kokosmjölk med blomkål, bambuskott, citrongräs och rostade nötter toppar listan. Himmelskt god.

Thailand Phuket Beachclub_-4
Jag och Carro hade lyckats matcha varandra dagen till ära.

Petra-Tungården-Baddräkt_-Thailand
<3

Thailand Phuket Beachclub_-3
Efter en prommis på stranden med Fingal och Tilda möttes vi av två minst sagt strålande damer. Blir alldeles varm i hjärtat av den här bilden.

Thailand Phuket Beachclub_-3
Thailand Phuket Beachclub_-3
Så glad att jag fick uppleva Thailand med just dessa och Tilda bakom kameran såklart.

Suay-Asian-Fusion-Thailand
När solen hade gått ner körde vi direkt till en av resans bästa restauranger enligt mig. Suay med asian fusion kök. Karuna beställde in ett drös med rätter med alla möjliga smaker.

Soft-Shell-Crab-Sallad
Min favorit? Soft Shell Crab salladen! Den har allt –sött, salt och syra.

Suay-Asian-Fusion-Thailand-
Avslutade middagen med en riktig tiopoängare till crêpe.


7 kommentarer


Okategoriserad

Paradise: Koh Yao Yai

11:36 | januari 25, 2018

God morgon från ett soligt Thailand. Vädret har varit lite halvdant men igår gick det verkligen inte någon nöd på oss. Efter en timmes bilresa och tjugo minuter med båt var vi framme på Koh Yao Yai. Först fick vi en tour på Santhiya, ett av hotellen, därefter passade jag och Carro på att plåta ett samarbete innan det serverades en magisk lunch. Sista två timmarna innan avfärd värmde jag min kropp i den gassande solen.

Nu sitter vi i bilen på väg mot Elephant Hills. Tre timmars bilfärd kommer ta oss ut till djungeln och ett reservat där vi ska få ta hand om skadade och räddade elefanter som de sköter om. Ser så mycket framemot den här dagen. SVT har gjort en dokumentär om det här reservatet där alla pengar oavkortat går till att kunna rädda ännu fler elefanter. Sedan bär det av ytterligare en timme ut i regnskogen där vi ska bo över i tält och drafta.

Jag hade verkligen förutfattade meningar om Phuket. Nu när jag varit här är jag helt frälst – det är så vackert, maten som ni kanske förstår är helt mina smaklökar och inte alls så turistigt som jag hade trott. Det gäller att hitta pärlorna. Nästan gång jag åker hit hade jag velat båtluffa mellan öarna eller åkt till ett yoga/healing ställe.


På hotellet möttes vi av det här hantverk. De hade bytt ut de gamla entrépelarna. Snacka om hantverk.

Phuket Thailand Kah Yao Yoi-7
Det är så många möbler som fått mig på fall den här resan. Skulle vilja boka en container och frakta hem alla mina nya förälskelser. Så vackra former och träslag.

Badräkt-Petra-Tungården-
Tror att jag är gjord för att springa runt nästan naken. Så skönt att slippa alla lager kläder, byxor som sitter åt och bara let it loose, haha.


Sedan gick vi upp för att kika på rummen. Nästa gång jag åker till Phuket vill jag bo här några nätter. Vi var ju bara på ön över dagen men jag skulle nog vilja påstå att du minst ska spendera två kanske tre nätter här så det är värt resan. Det här rummet med monsterhavsutsikt låg på 2000 kronor natten.

Phuket Thailand Kah Yao Yoi-3
Inte trist att ta ett litet dopp med solnedgången som ridå varje kväll.


Sedan var det dags för lunch. Ska göra en copy paste på det här upplägget. Jordnötssås med grönsakswraps.

Phuket Thailand Kah Yao Yoi-9

Det här var utan tvekan den godaste pad thaien jag ätit.

Sedan tog jag och Carro en promenad på stranden.

Carro har blivit besatt av snäckor och fick med sig några nya aspiranter till sin samling.

Snäckhalsband
Hon har tillverkat det ovan själv. Jag har precis lagt beställning på ett som hon ska göra av snäckorna ”vi” plockade.

Phuket Thailand Kah Yao Yoi-6
Sedan låg jag blixtstilla här i två timmar innan det var dags att bege sig av hemåt. Jag är verkligen så glad för att Amazing Thailand har styrt upp ett så magiskt schema så man får uppleva lite av allt. Jag älskar att upptäcka nya länder och kulturer. Kan bli så rastlös av att ligga still på strand för länge så det här upplägget är perfekt för mig.


6 kommentarer


Powered By [email protected] Privacy & cookies Change Consent for Third Party Cookies
Follow