14:55 | januari 8, 2018
Sista dagen i Alagna: Gamla fina trähus, Äppelpaj att dö för och Ravioli fylld med burrata.
Nu kastar vi oss tillbaka till i lördags. Vi vaknade upp till ett molnigt Alagna, dimman omfamnade bergen. Så vi tog det lite extra lugnt på morgonen, drack en extra kopp kaffe och skyndade långsamt. Men så fort vi kom upp till toppen så lättade det. Dimman låg bara som ett lock över dalen.
Min lillasyster Millo och jag bestämde oss för att ingen skulle missa våra vurpor i backen. Jag hade fått låna med mig ett par neonfärgade skidbyxor från J. Lindeberg som jag invigde. De här byxorna sitter som ett andra skinn, föredrar verkligen att åka i tighta skidbyxor – gillar när man känner att alla kroppsdelar sitter på plats.
Så häftigt att det kan gömma sig en klarblå himmel ovanför molnen.
Sedan var det dags för en snabblunch. Mitt squad, minus pappa.
Den här äppelpajen smakade himmel. Krispig smördeg tillsammans med perfekt smörstekta äpplen och en hint av kardemumma.
Sedan slog klockan fördrink. Jag hade mina yngre blonda yrväder mitt emot mig.
När Markus var yngre hade en ödla under hela sin uppväxt som hette Dabbe. Det mest underhållande Dabbe gjorde var att dansa mot glaset när han ville ha mat. Upp och ner med hans små tassar. Därför har vi, till minne av honom, döpt en dans till Dabbedansen.
Alagna är själva urbilden för hur en alport ska se ut: gamla fina trähus, trånga gränder och spetsiga berg runt omkring. Det är som att tiden stått stilla. Byn har en charm som inte går att sätta fingret på. Sista kvällen åt vi middag på ett ställe som likväl skulle kunnat vara Skansen: träväggar, servitriserna bar förkläden och skjorta med puffärm.
Jag beställde in en pastadröm. Ravioli på hemgjord pastadeg fylld med burrata, dränkt i smör toppat med rostade hasselnötter.
Aftonen avslutades med ännu mera sällskapsspel. Pappa hade kommit på en egen variant av: ”Med andra ord”.
07:00 | september 12, 2017
In Italia: Tremezzo & Villa del Borgo.
Jag har ju såklart glömt att posta de sista bilderna från vår Italien resa. Eller jag har massa bilder kvar, ska försöka få ut alla den här veckan. Men innan jag glömmer det vill jag verkligen bara passa på att ge ett stort tack till min kompis Louise som börjat jobba på In Italia som skräddarsyr resor till Italien och hjälpte oss boka hela semestern. Det här var ingen sponsrad resa. Men däremot har vi fått lite extra hjälp med bokningar och service i världsklass.
Louise har verkligen varit så hjälpsam och sett till att vi hamnat på de absolut bästa restaurangerna och ansvarat för att vi sett det man måste se – dessutom fick vi panikhjälp när väderapparna visade storm och ösregn i Como de resterande semesterdagarna. Vi bestämde oss för att strunta i våra sista nätter i Tremezzo, checka ut ur lägenheten tidigare och köra fyra timmar bort till Piemonte där solen sken. Då hjälpte Louise kollega oss att scanna av hela Piemonte för att hitta ett ledigt ställe som vi kunde bo på de sista tre nätterna. Han hittade ett litet nyöppnat boutique hotell, Villa del Borgo som är ett av de mysigaste hotellen jag bott på. Blev så bra kompis med Patrizia och Dario som hade hotellet.
I Tremezzo hade vi hyrt en lägenhet som låg precis vid vattnet, supercentralt och var helt nyrenoverad. Bäst av allt? Överkomlig prislapp!
Tips, tips, tips!
Vill ni kika närmare på hur vi bodde kan ni klicka här!
Som sagt jag vill verkligen bara ta tillfället i akt att tacka från mig, Sara, Daniel och Markus <3 Vi kommer till hundra procent åka med er igen!
Som sagt sista kvällen öppnade sig himlen och det blixtrade var och varannan minut.
Blev ganska glad när vi möttes av den här utsikten efter fyra timmars bilresa. Pangutsikt och sol!
Hotellet var så när på fullbokat. Det enda som fanns ledigt var deras svit, så vi bestämde oss för att dela på den. Så vardagsrumssoffan fick agera bäddsoffa. Hotellet är en ombyggd gammal kyrka. Det hade öppnat tre månader tidigare, så allt var sprillans nytt.
Rummets pärla? Badrummet!
Den här sänggaveln förtjänar ett blogginlägg för sig. Dessutom blev jag förälskad i sänggaveln. Vi lyckades iallafall flirta till oss the master bedroom.
Vi slängde av oss kläderna och sprang ner till poolen.
Och beställde lunch ner till poolen som Dario slängde ihop till oss. Kändes verkligen som man bodde hemma hos ett mysigt par som tog hand om en.
Sedan svidade vi om…
Och traskade ner för kullen in till stan.
Patrizia hade tipsat om ett hennes favoritställe i Canelli, Enoteca. Jag grundade med en risotto till förrätt som inte var av denna värld.
Blev så glad när jag insåg att jag skulle få ner hela varmrätten också, då den var i perfekt storlek efter min tämligen tunga förrätt. Jag hade beställt anka. Rätten innehöll alla smaker, minns första tuggan som att det var igår. Den var söt, syrlig och smakade vilt.
Sedan avslutade vi middagen med grappa och delade på den godaste efterrätten jag ätit hela mitt liv. Det var en vispad pannacotta med kolakräm. Alla var överens – det var det godaste sötsaken vi ätit.
19:32 | augusti 6, 2017
Lake Como
Igår landade vi i Milano och körde drygt en och halv timme för att komma till Como Sjön. Det är så vackert här att man tappar hakan, det går inte att fånga på bild, men jag har aldrig sett en sådan trollbindande vy.
Tänk om man kunde vakna och ha den här utsikten varje morgon!
Vi kastade in väskorna i lägenheten vi hyrt och sprang ner till havet för att doppa oss.
Så klart vatten.
Men innan doppet hann jag fånga det här pangparet.
Haha, älskar Danijels min – kalldusch.
Sedan svidade vi om och gjorde oss redo för aftonen. Jag bar min nya favoritkjol från Gestuz! Finns här (annonslänk) –> Kjol Gestuz
Så glad att de här två blivit så nära vänner.
Tips, tips, tips! Sara hade precis lagt vantarna på den här drömmiga volangklänningen från Zara dagen innan vi åkte.
Sedan gick vi ner och åt en middag nästan sittandes ute i sjön. Vi gick i säng relativt tidigt då alla var rätt slitna efter resan, så vi skulle vara pigga dagen efter, då jag planerat utflykter.
18:45 | februari 26, 2017
Dags att boka sommarsemestern 2017!
I det här inlägget förekommer reklam för Refunder.
Nu är det verkligen hög tid att boka årets sommarsemester. Vi kommer nog att åka en vecka med ett större kompisgäng, kanske en vecka själva eller ner till våra kompisars stuga i Åhus och sedan drygt en vecka i Marbella. Vi åker alltid till Marbella varje år och bor hos min kusin. Det är så många kompisar som har hus och lägenheter i Marbella så det är alltid givet på listan.
Dock vet vi inte vart vi ska åka på vår gruppresa.
Har ni några tips?
Vi började kolla lite smått nu i helgen! Är ganska sugen på Grekland. Har ni något hemlig favoritspot? Jag vill så gärna åka till Mykonos, men det kan ju lätt dra iväg en jädrans massa då. Och jag har ganska många resor inbokad i vår så får se vad min budget klarar.
_________
Oavsett vad är det iallafall rent ut sagt idiotiskt att inte boka semestern via Refunder. De har nämligen både resebolag, hotellsidor, biluthyrning – rubbet. Eftersom det rör sig om lite större summor blir det en STOR återbäring. Och om du bokar för hela din familj så rör det sig om jädrans massa pengar som du får tillbaka in på ditt konto.
Klicka här för att spana in alla deras anslutna butiker under resor.
Så om du bokar en resa via Refunder på Hotels.com (idag) så får du just nu 6 % tillbaka. Annars 5 %.
Jag har verkligen kommit in i min Refunder shopping. Jag får pengar tillbaka på nästan allt jag handlar, utan att jag ens reflekterar över det då jag installerat deras widget. Så varje gång jag går in på en hemsida som använder sig av Refunder så poppar: ”Aktivera din återbäring” upp. Svårare än så är det inte.
___________
VINN 5000 kronor till sommarsemestern!
Just nu har jag även lyckats övertala dem att ni läsare ska få chansen att vinna ett bidrag till er sommarsemester.
Så just nu kan vinna ett presentkort på 5000 kronor som ni kan nyttja på Hotels.com! Och dessutom massa tröstpriser!
Hur du tävlar?
1. Bli medlem på Refunder! Klicka här!
2. Är du redan medlem? Gå direkt till tävlingssidan! Klicka här!
Vinnaren kommer jag presentera 20 mars <3
_________
Jag tänkte iallafall dela med mig av några av mina favoritsemestrar genom åren.
Förra året åkte jag med det här härliga gänget Gardasjön i Italien närmare bestämt till Gargnano och Sirmione. Det var som att kliva in i en italiensk idyll. Allt är så pittoreskt, pastan får en att gå upp i brygga för att inte tala om det ljuvliga vinet. Jag hade velat hinna med Comosjön också men det får bli nästa resa.
Vi hade hyrt det här himmelska huset via AirBnb. Vi var ju ganska många – men det fanns hur många fantastiska hotell som helst nere i byn.
Den här utsikten kommer jag att minnas för resten av livet.
Den här middagen var magisk! Och det här hotellet var så tjusigt! Och romantiskt!
Ladies <3
Hela byn är som ett vykort!
Det var så smala vägar så fick låna den här lilla pandan för att kunna köra upp till vårt hus som låg ganska högt upp i bergen.
Maten under hela resan var HELT fantastisk. Alltså wow, wow, wow!
Vi hann även med en natt i Sirmione. Det var så vackert där. Men så mycket folk och ganska turistigt. Skulle nog rekommendera er att åka dit på våren eller hösten. När det är lite mer folktomt.
Jag skulle verkligen vilja bila genom Amalfikusten. Stanna två nätter på varje hotell och bara köra runt.
I början av förra sommaren åkte vi till Casa Cook ett hotell som ligger på Rhodos. Vi började vår semester med den här resan och det var perfekt. För båda behövde verkligen komma ner i varv, bara chilla och göra absolut ingenting. Hotellet var helt magsikt. Helt nybyggt och boho skandinaviskt. Dock fanns det inte jättemycket att göra runt omkring. Vi hyrde båt en dag. Men annars hängde vi mest på hotellet. Dock var det precis det vi ville. Maten var grym på hotellet. Och det var åldergräns på hotellet, tror åldersgränsen var 16. Plus att de spelade skön loungemusik varje kväll.
Man hade en egen liten terass där vi låg varje eftermiddag.
Magiska solnedgångar!
Vi fick även till en jädrans massa träningspass.
Att få en del av den svenska sommaren tycker jag också är ett måste. Förra året var vi hos Mathilda och Robin i Åhus. Men också på Österlen för deras bröllop. Hade gärna åkt tillbaka till Österlen för en veckas semester. Eller Falsterbo.
Spela minigolf!
Hela Skåne kryllar av mysiga små mysiga närodlade butiker.
Picknick på stranden.
Galna kvällar på Handelsbaren.
Om ni ska till Österlen så måste ni till Nordic Sea Winery! Deras mat och deras viner är helt fantastiska!
Det var här Mathildas och Robins bröllopsmiddag ägde rum!
Okej, nu åker vi tillbaka till Italien igen! För två år sedan var vi i Positano som ligger på Amalfikusten – det var som att kliva rakt in i en sagovärld! Helt klart en av mina bästa semestrar.
Som att tiden stått stilla. Vi var på pittoreska beachklubbar med genomskinligt vatten. Och lapade sol i rosa uppblåsbara solsängar.
Hade stråhatt och drack vattenmelondrinkar hela dagarna.
Och iskall skumpa.
Och spanade på dessa hetingar hela dagarna, haha.
Åkte båt i solnedgången.
Vi hann med två dagar på Capri också. Den ön är så vacker, men turstig. Så det gäller att gå till rätt ställen. Vi bodde uppe i Anacapri som låg 10-15 minuter bort från hamnen på ett litet botique hotell.
Vi var på två riktigt bra beachklubbar och massa bra resturanger. Il Riccio var en av mina favoriter.
Maten var magi!
Marbella är ju en återkommande favorit. Graanen, min kusin och en av mina närmsta vänner, har nämligen hus där. Så det har blivit en tradition att vi åker ner varje år, samma vecka.
Det finns många turisthak i Marbella. Så det gäller att orientera sig rätt för det finns riktigt många guldkorn.
En riktigt grym lunchresturang/beachklubb som är lite ”local” och anonym är El Ancla.
Be om ett bord vid havet! När vi var där så blåste det lite för mycket så vi fick sitta vid poolen, men det gick bra det med! De har en stor skaldjursdisk och en helt magisk tuna tartar.
Vi blev tipsade om Pedros när vi var där med Amanda och det var riktigt bra!
Lunch på Pedros!
Ät deras gambas pil pil och sug upp all vitlöksolja med hjälp av en bländande vit baguette.
Om du vill gå på en grym dagsfest tycker jag att du ska satsa på Nikki Beach på söndagar! De har precis renoverat hela stället!
Det blir alltid en grym fest på söndagar, utan att bli för stökigt!
Ett annat riktigt grymt strandställe som inte så många vet om är Sylt. Grym mat, grymma solstolar och fin strand!
Jag älskar Puro Beach. Deras mat är grym – sängarna fantastiska och riktigt skön vibe.
Sist låg vi på stranden, men jag tycker sängarna vid poolen är betydligt softare. Men se till att boka i god tid för det blir snabbt uppbokat! Glöm inte att prova deras massage som är SINNESSJUK!
Ett ställe som ligger nära Graanen på ”The golden mile” är Trocadero. Sjukt trevligt beachhäng och grym mat! Deras Paella är magisk!
Om ni gillar asian fusion (jag är ju besatt) så måste ni till Tahini! De har en misosoppa med tryffel som jag brukar drömma om och helt makalös sushi.
Finns en sushi med tunn carpaccio och tryffel, som får mig att himla med ögonen.
I det här inlägget förekommer reklam för Refunder.
10:26 | juli 4, 2015
Capri, Boutique Casa Mariantonia & Il Riccio
Vi kom fram till Capri sent på eftermiddagen. Första dagen chillade vi bara vid poolen och gick ut och käkade. Vi bodde på Anacapri som ligger högst upp på ön. Ett lugnare, mer familjärt område som inte är lika turistigt. Cirka tio minuter från Capri med bil.
Andra dagen hade vi fått tips om en svinbra lunchresturang och beach club som heter Il Ricco. Så likbleka som få slängde vi på oss strandkläder och begav oss. Il Ricco ligger också på Anacapri längst ut vid klipporna.
Framme!
Stället ligger verkligen helt fantastiskt.
Välkomst puss <3
Det första vi gjorde var att beställa in proviant. Öl och mojitos!
Obligatorisk drinkbild.
En till!
Sedan var det dags för första doppet. Älskar min nya bikini från Calzedonia som jag fick av Mira innan jag åkte <3
Så förbannat skönt. Vattnet är helt turkost här!
När vi kom upp hade de här dårarna beställt in massa rosé. Ja, tack!
Sedan var det dags för lunch och vi bestämde att jag och Markus ska vara toastmasters på Mathilda och Robins bröllop nästa år. Jag ska även vara brudtärna. Åh, är så himla glad för deras skull, de är världens bästa par. Och så stolt över att jag får vara brudtärna. Vi firade med deras favoritchampagne Bella Epoque!
Skål <3
Till förrätt fick vi friterad tonfiskboll med tomatsås.
Sedan beställde Markus en skaldjurspaella. Men ångrade sig, så jag fick den istället! Den var himmelsk.
Markus fick min Ravioli Caprese.
Mathilda och Robin åt en Pasta Vongole.
Om ni åker till Capri så måste ni åka hit. Det var nog den bästa dagen på hela året.
Sedan var det dags att rulla tillbaka till hotellet.