14:18 | februari 8, 2016
Nyttig Svingod Snabbmat: Tonfiskröra
Något som jag ofta har färdigt i kylen är tonfiskröra. Vilket är perfekt de dagar jag har bråttom eller inte orkar laga middag. Det här är nämligen världens godaste tonfiskröra, som dessutom är nyttig. Idag har jag flängt runt hela dagen, sedan lunchtränat på Kampsportslabbet och sedan hem för att hinna jobba lite innan Elle Decorationsgalan ikväll.
På morgonen brukar jag äta den på en glutenfri knäckemacka och nu till lunch kan du bara skiva upp lite sallad.
Gör så här:
Blanda 1/2 creme fraiche/Turkisk yogurt (eller vad du nu har hemma). Du kan blanda med kvarg, men det är inte lika gott.
Hacka massa saltgurka (älskar det). Alltså jag skojar inte när jag skriver MASSA. Har lätt minst 1 dl.
Färsk hackad dill
2 burkar tonfisk (jag föredrar i olja)
1 halv rödlök
Citron (är jag lat eller har ont om tid pressar jag i en färdigpressad, annars färsk) (SVINMYCKET CITRON, mesa inte!)
Salt & peppar (jag brukar ha örtsalt istället)
Röran blir typ godast när den fått gosa ihop sig under natten. Perfekt snabbmat <3 Snart kommer ett inlägg med min helg i bilder!
13:20 | februari 6, 2016
Aw, Besök i lägenhet och shopping…
Igår var jag på AW med ett stort gäng på Bar Central. Efter några glas innanför västen rullade vi hem till Malin och beställde hem Foodora från Italiano. 10 poängs fredagkväll.
Imorse väckte Markus mig med frukost redan vid 09.30 sedan har vi slökollat på Nyhetsmorgon. Så mysigt – finns det något bättre?
Igår fick jag sms från Olle, som målar i lägenheten. Så nu bär det av dit för att kika så peppppppppppppppad. Sedan ska jag och Snarro ta en shoppingrunda på stan. Som man gjorde back in the days. Haha, kan inte minnas senast jag strosade på stan en lördag. Megapepp på den med.
Hoppas ni har en underbar lördag <3
13:05 | februari 5, 2016
Color Crush
Foto: Lisa Höök
Kjol By Malene Birger, Skjorta Stylein, Topp Monki, Väska Gucci.
Tiden bara springer iväg idag. Får panik av sådana dagar. Ni vet när man har hur mycket som helst som ligger på ens skrivbord men dagen är kantad av möten och snedspår. Började med planeringsmöte för nya Metro Mode magasinet som kommer i mars, sedan ut till Mörby för att träffa Fredrik på Nybergs kakel och golv för att diskutera renoveringen. Nästa möte blir på Carlings om 30 minuter för eventplanering, sedan möte med ett skomärke för en kampanj och därefter möte med Vanbruun på Nobis och ja, sedan var det helg och allt som vilade på skrivbordet ligger kvar… (!)
18:24 | februari 4, 2016
Första dagen på jobbet…
Säg hej till min nya assistent Paulina, som jag redan flott döpt om till ”Pållan” mot hennes vilja. Idag gjorde hon sin första dag på kontoret. Jag tyckte hon skötte sig exemplariskt. Omringad av festande supermodeller, haha. Ni kommer få se mer av henne framöver, nu har hon iallafall fått en riktigt presentation.
14:58 | februari 4, 2016
Vårens trender 2016 med Zalando
I tisdags hade jag som sagt en presslunch tillsammans med Zalando. De hade valt lokal utan mig, men lyckats träffa på pricken rätt vad jag gillar. Blev helt kär i det här rummet hos No18, som är ett kontorshotell. Hur magisk är väggfärgen? Försökt övertala Markus att vi ska ha den hemma. Det har gått sådär, haha.
Det hade gått ut tjusiga inbjudningar till alla.
Zalando hade hängt upp allt så fint. Ett hänge med den grafiska trenden.
Hur fint är det här rummet? Så sugen på den här lampan!
Sedan kom bästa Forniluren förbi.
Och vi tog en miljard bilder, haha.
Sedan kom mina två favoriter, mina gamla Metro kollegor Fanny och min bästis Snarro.
Och min nuvarande superkollega livsnjutaren Martin Hansson <3
Och ursnygga skönhetsredaktören för Plaza, Susanne.
Sedan kom även bästa Fingalen.
Och toksnygga Angelica och Maggan!
Sedan fick vi en super rawfood lunch. Som var helt magisk.
Det togs en del bilder, haha.
1.
Fin <3
Fashionabla Hanna MW var också på plats! Älskar hennes blogg, ni har väl inte missat den? Hon bloggar här på Metro Mode (klicka här!).
Petty och Maggan.