Det förekommer cookies på petratungarden.se. Genom att fortsätta läsa på petratungarden.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

15:14 | december 31, 2018

Nyrenoverad lägenheten, Pucken och Nyårsfirande.

Petra Tungarden Blogg-31

Sista dagen på året är alltid lite speciell. Känner mig alltid nästan lite övertaggad på nya året, oavsett vad de förgående året haft i sitt sköte. Däremot tycker jag inte att det räknas som ett nytt år förrän den 2:a januari, för den 1:a får man ofta slicka såren för sina festligheter. Back in the days så var det tradition att ligga i soffan med en riktigt grisig pizza (läs: köttfärspizza med banan och curry dränkt i vitlökssås och pizzasallad som ett täcke över) framför Victorias Secret som alltid visades dagen efter.

Minns ni det? Den kanske visas fortfarande.

Hur har ert år varit? Brukar ni sammanfatta det? Det kan ju vara något med det bästa att ha en blogg, att man fört dagbok över hela sitt liv i snart 16 år. Olyckligtvis finns inte första åren som ”Shecity” sparade men alla andra minnen finns tillgängliga att grotta ner sig i.

Innan vi kastar oss tillbaka i tiden och sammanfattar året så tänker jag att vi kikar på vad jag pysslat med de senaste 24 timmarna.

I lördags var vi nämligen hembjudna till Bosse och Magnus. Deras renoveringskaos har äntligen blivit ett hem. Bosses kille Magnus har med sina egna bara händer renoverat HELA lyan. Är så maka imponerad av hans snickeri youtoubande och händiga fingrar.

Petra Tungarden Blogg-10

Så fort våningen är helt klar ska jag, om jag får parets tillåtelse, visa före– och efterbilder. De har öppnat upp vägen mellan kök och vardagsrum som numera innefattar hela två magnifika kakelugnar som får hjärtat att hoppa till.

Dock är den inte färdig möblerad än. Men wow!

Ursäktar mina kassa mobilbilder. Men gillar verkligen när kök inte har överluckor.

Till förrätt fick vi riktigt smarriga tortillas på löjrom och chèvre, fikon och kanderade valnötter.


Efter att Puck levt loppan med de andra hundarna Morris och Teddy tokdäckade hon med ett leende på läpparna. Bosse passar Teddy, en labradoodle som bara kan engelska. Så när hon är ute med hundarna måste hon stå och ropa på både engelska och svenska, haha.

Morgonen efter hade vi en riktig mysmorgon med gos i sängen. Puck absolut bästa tid på dygnet enligt mig är efter hon vaknat på morgonen, fått gå ut och göra sina behov, glufsat i sig en härligt frukost och sedan är mysigast i hela världen. Lagom busig och bara vill småbråka och kramas. Precis som människor.

Hon älskar att ligga på rygg och bli klappad på magen.

Petra Tungarden Mode

Sedan gjorde vi oss fina för att åka ut till Linn och Mattias landställe.

Pucken var extra sprallig för hon skulle få träffa Damon för första gången.


Japp, sedan väntade vi in Forni och Damon som plockade upp oss med bilen för nyårsfirande och myshäng på landet.

9 kommentarer



14:30 | december 30, 2018

Vardagshjälte: Blomkålscurry med koriander och kokos.

Blomkalscurry

Okej, jag hade inte lagat den här rätten på den pissiga bilden. Men ni får helt enkelt lita på mitt omdöme för den här blomkålscurryn med koriander och kokos är life. Jag kommer nämligen leva på den här rätten 2019. Perfekt gryta att laga på måndagen och ha under veckan, både som matlåda eller bara i kylen när man inte orkar. Tanken var att jag skulle ha svart ris till, men eftersom koktiden visade sig vara hundra år och jag var svinhungrig fick det bli det snabbare alternativet ”boil in bag”.

Svart ris
2 vitlöksklyftor
1 röd chili (eller chiliflakes)
1 tsk malen ingefära (jag använde Santa Marias färdiga tuber eftersom jag inte hade ingefära hemma)
1-2 msk curry (besatt av Curry så gillar nog det lite starkare än gemeneman).
1 tsk paprikapulver
1 paprika
2 msk olivolja
1 blomkål
2 salladslökar
1 msk sweet chili sås
400 ml kokosmjölk
1 grönsaksbuljong
salt och peppar
1 kruka koriander
1 dl kokoschips

Skala och skiva lök och vitlök. Dela, kärna ur och strimla chili. Fräs lök och vitlök tillsammans med chili och de torra kryddorna i olivolja i en gryta.

Skär blomkålen i små buketter.

Blanda ner kokosmjölk och buljong i grytan och låt det koka upp. Lägg i blomkålen och skivad paprika och låt den koka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar och yes, sweet chili sås. Tycker man kan ha sweet chili sås i ALLT.

Hacka koriander rör ner i grytan. Servera med ris och toppa med kokoschips.

6 kommentarer



10:15 | december 30, 2018

Årets som gick.

Klänning Ganni, Väska ATP, Boots Ganni, Kedja Na-Kd, Halsband droppe Nootka.

Hello favoriter! Hur mår ni? Vi lunkar på här hemma, det har blivit en hel del kompishäng dessa dagar med middagar och luncher till höger och vänster. Netflix har gått varmt på tvn kan jag meddela. Nu är jag så redo för 2019, mer utvilad än så här kan man nog inte bli. Längtar nästan till att få vrida om nycklarna i dörren på NO18 och kickstarta året med rutiner och nya mål.

Det är något speciellt med januari, som att allt är glömt och förlåtet. Dåtiden är sopad under mattan och man börjar på ett nytt rykande färskt blad – fullt av möjligheter. 2018 var ju ett ganska maxat år för min del med flera stora förändringar. Jag sa upp mig från mitt älskade Metro Mode efter sju år för att prova på att vara egen, designade en stor kollektion för Nelly, var på min möhippa, GIFTE MIG (!?!), startade Her Hour och skaffade Puck.

Man börjar ju undra vad 2019 har i sitt sköte. Jag älskar att få ner mina mål på papper, visualisera och drömma. Jag tänkte dela med mig av mina framtidsdrömmar så fort jag lyckats koka ner dem själv. På Tony Robbins gjorde vi flera olika övningar för just målsättning så jag tänkte att jag skulle dela med mig av dem nu i dagarna.

Nu längtar jag så mycket efter vår och ljus att jag börjat strejka vädret klädmässigt. Mina ben hade nästan glömt av hur det var att luftas i det fria så den här nya kärleken från Ganni har gjort dem påminda om hur härligt livet kan vara utanför korviga instänga jeans.

  

6 kommentarer



10:57 | december 28, 2018

Smycken som lyfter din stil – allt du behöver för ett glittrande nyår.

Petra: Hårspänne (HÄR). Örhänge (HÄR).
Uchenna: Hängande örhänge (HÄR). Örhänge (HÄR).

Jag och mina favorit damer på Her Hour har fått äran att styla oss i Glitters kollektion inför nyårsfesten och det stundande året. Glitter har allt från de trendiga pärlorna till de klassiska berlockerna i strass. Addera lite bling och låt det bli pricken över i:et i din look.

Så här har vi stylat våra favoriter ur Glitters vinterkollektion.

Silverringar (HÄR). Guldringar (HÄR).

Våra favoriter ur Glitters vinterkollektion adderar lite extra skimmer i vardagen, och en annars neutral look ser omedelbart mer genomtänkt ut med smycken på både händer, i öronen och runt halsen.

Bild ett: Hårspänne (HÄR). Guldringar (HÄR).
Paulina: Armband (HÄR). Örhänge (HÄR).

Hårspänne (HÄR). Mönstrat örhänge (HÄR).
Stjärnörhänge (HÄR). Ring som berlock (HÄR).
Hängande örhänge (HÄR). Örhänge som berlock (HÄR).

Årets stora pärltrend hänger kvar in i årskiftet och ter sig på både silver -och guldkedjor, som örhängen och så klart vår allas favoritaccessoar – pärlspännet! En annan favorittrend är melerade smycken runt handleden som gör sig bäst ihopparad med ett guldarmband. Blanda också guld och silver för en utstickande och festlig look, och glöm inte – statementsmycken är key to sucess!

Hårspänne (HÄR). Örhänge (HÄR). Ring (HÄR).
Armband (HÄR). Guldringar (HÄR).

Petra: Örhänge (HÄR). Hårspänne (HÄR).
Bild två: Guldringar (HÄR). Silverringar (HÄR).
Armband (HÄR). Ring som berlock (HÄR).
Örhänge som berlock (HÄR).

Paulina: Örhänge (HÄR).
Uchenna: Örhänge (HÄR). Hängande örhänge (HÄR).
Ring som berlock (HÄR). Örhänge som berlock (HÄR).

Vill ni se fler bilder och smycken tycker jag ni ska spana in artikeln på Her Hour – klicka här för att komma dit. 

Bilder: Angelic Picture. 

7 kommentarer




16:25 | december 27, 2018

Min julafton!

Petra Tungarden Julafton

Nu kastar vi oss raskt tillbaka till den 24:e, närmare bestämt julafton som bjöd på strålande sol. Puck, jag och Markus hoppade på tunnelbanan ut till Mörby. Puck skulle nämligen på sitt första julfirande, nämligen den traditionsenliga jullunchen hos svärmor och styvfar.

Petra Tungarden Julafton

Hon klarade sig exemplariskt på tunnelbanan och sprang sedan själv hela vägen hem till mamma Bodil och Anders. Själv halkade man runt som en dåre i sina stövlar och höll på att vurpa ett flertalet gånger.

Pucken fick nya stora kompisar i de äldre mer erfarna golden retriverna, Bubba och China. Hon är verkligen helt oblyg den här lilla krabaten och gick till attack mot Bubbas svans direkt, haha.

Petra Tungarden Julafton

Var riktigt nöjd med mina julklappar till Fatou. Så kul att köpa presenter till en tonårstjej. Tror självbelåtet mina presenter fick betyg 5/5.

Plötsligt händer det…

Efter Kalle Anka hoppade vi in i en taxi och begav oss tillbaka hemåt för att börja rodda inför vårt stundande julfirande här hemma.

Eller okej, jag började fixa och trixa medan Lorpan vilade en kvart eftersom han hade tagit nattpasset med den bråkiga lilla filuren. Hon gillar att lägga i femmans växel sådär runt tolv på kvällen. Hon älskar också att sitta på våra bröst precis som på bilden. Även om Husse dunar så är det soffans i särklass bästa placering.

Sen kom våra favoriter Ida och Graanen förbi för att hjälpa till med dukningen och julbordet. Men först den obligatoriska förevigande bilden vid granen.

Vi ville inte vara sämre än släkten så krävde en bild vi med. Bad Graanen böja sig lite efter första bilden. Cuzen är över två meter så det såg ut som han stod på en stege från vinkeln, haha.


Sådär ja! Normalläge.

Väldigt glad för vår gran som fick av ”Södra Grupp”, Sveriges största skogsägarförening. Efter jul kommer de och hämtar granen och kommer tillverka något festligt av träet så det inte går till spillo. Ska bli spännande att se vad det blir.

Sedan var det full fart framåt för att få fram allt på bordet tills resterande gäster trillade in.

Hmm… vet inte riktigt om min griljering av skinkan skulle ge mig en plats i Sveriges Mästerkock, såg snarare ut som jag lagt ett täcke över.

    

Men resten blev ju tjusigt! Till frödrink serverade vi årets snackis: Glubbel eller om man så vill Glöbbel. Har ni provat det? Glögg med cava eller champagne om man känner sig lyxig. Annars får ni vänta 365 dagar drygt innan ni testar det. Faktiskt oväntat gott, man tror att det ska vara sliskigare, men är helt klart en vinnande duo.

Sedan var det dags att hugga in!

Pappa var ansvarig för att skära upp skinkan.

Vi måste verkligen köpa nya stolar, tre av våra har nämligen pajat helt. Ska försöka gå till en möbeltapetserare och se om det går att rädda. Nu blev det en blandad kompott av lånade klappstolar och några fynd jag snubblade över i föreningens källare.

Puck trivdes bra i pappas knä.

Sedan var det dags att förflytta hela ligan till soffan. Tycker verkligen vår lägenhet klär i jul. Vi passade på att lämna in vår matta på kemtvätt nu när Pucken ändå ska bli rumsren så hon inte skulle pinka loss på favoriten från Layered.

Med fulla magar bänkade samtliga gäster sig i soffan. Det var dags för kvällens höjdpunk: julklappsspelet.

 

Senaste två åren har jag gått tomhänt från festligheterna. Men i år kammade jag hem hela tre paket. Storkovan med andra ord. Tycker verkligen att samtliga i sällskapet förbättrat sig, både med rim och fyndiga gåvor. Jag vann ett italienskt middagskit, en glassmaskin med en månads leverans av ”Tre vänners glass” och ett Byredoljus.

Därefter blev det snack och rödpang för hela slanten. Jajamän, måste slå ett slag för denna julen. Riktigt mysig, kärleksfull och glad.

6 kommentarer