20:00 | september 25, 2017
Glassfest & Trolleri
I förra veckan hade jag ett lanseringsevent tillsammans med Magnum för deras nya glass, Magnus Pints. Glasserna smakar precis som en Magnum ska smaka, men istället för på pinne köper du din favorit i burk. Eller jag skulle faktiskt vilja säga att du får ännu mer choklad som omfamnar vaniljglassen.
Jag hade bjudit in 12 tjusiga donnor till en av sviterna på Lydmar som Magnum hade förgyllt och dekorerat till tänderna. Jag blev verkligen varm i hjärtat när jag såg hur mycket tid och energi de hade lagt ner på att göra små stilleben i hela rummet.
Jag väljer alltid Magnum Almond, det är min vinnare.
På riktigt wow! Vet inte hur länge de pysslat och pillat. Kan inte ni alltid komma hem till mig innan jag ställer till med kalas?
Eftersom jag själv är känslig mot laktos, hade jag gjort en liten partyskål till mina likasinnade.
Jag blev helt hänförd av Lydmars svit, 302. De hade precis inrett om den. Färgpaletten de valt skriker höstmys. De rostiga tonerna tillsammans med den eklektiska inredningen fick mig på fall direkt. För att inte tala om stuckaturerna som gjorde mig lätt knäsvag. Ett rum i min smak med andra ord.
Kvällen gick i chokladens tecken. Chokladfontänen gick varm och fick smaka på både jordgubbar, maränger och fingrar. Så rolig idé till hemmamiddagen, att placera ut en fontän mitt på bordet med roliga tillbehör.
Det är så häftigt hur fina vänner jag fått genom ens jobb och bloggen. Jossan är verkligen en av dem. Hon är så varm, öppen, positiv och så jävla rak på sak – hon tar aldrig någon skit. Tycker så mycket om henne. Hade verkligen kvalitétstid med henne i Marrakesh.
Och bästa Dashi <3
Andrea är också en nyfunnen vän som är så förbannat härlig! Hon är med i vår Kampsportslabbet träningsgrupp!
Sedan lurade jag in hela gänget in i badrummet för att demonstrera nya glassen.
Min favorit? Magnum Almond!
”Press to crack” – står det på förpackningen. And so we did. Ett litet tips är att låta glassen stå framme i tio minuter så den blir riktigt krämig inuti. Då får du lättast till ett exemplariskt knäck.
Sedan gjorde kvällens höjdpunkt entré (efter glassen och chokladfontänen), Brynolf och Ljung. De har faktiskt trollat för mig en gång tidigare i deras program för TV4. Men jag måste säga att de var ännu bättre på eventet. Alla blev totalt förda bakom ljuset. Ingen kunde greppa hur det gick till.
Vi var så redo.
Joanna var först ut att bli grundlurad. Tycker det är så häftigt hur man lyckas manipulera någon på det sättet.
Tänk att vara tillsammans med någon av de här snubbarna? LIVSFARLIGT! Man skulle inte ha en chans, haha.
Sedan var det Dashas tur.
Jag vet inte hur det gick till men Brynolf löste en rubikskub inom loppet var 3 sekunder. Jag synade verkligen kuben i sömmarna, det var inget fusk där inte. Och memorerade en annan kub och gjorde den andra identisk med stängda ögon på några sekunder.
Margaux skulle tänka på ett minne, en plats eller någon närstående och sedan måla det (!) Ljung skulle lista ut vad hon målat med några frågor och måla en liknande bild. Ja… ni ser hur det gick…
Vilken pangtisdag <3 Tack Magnum för en grym kväll!
13:43 | februari 26, 2017
En helg på landet!
I fredags efter jobbet stack jag och Sara till Sabis för att storhandla inför en helg på landet. Där vi även skulle plocka upp Graanen som stod och samplade ”Tre Vänners Glass”. Han och hans kompis Matias håller nämligen på att lansera glassen i Stockholm just nu.
Jag och cuzilicus! Man känner sig alltid så liten när man hänger med Graanen. Jag är ju ändå en 177, men känner mig ändå petite bredvid honom.
Vi handlade halva Sabis, haha! Det var inte helt genomtänkt att jag och Sara var inköpsansvariga. Vi la nämligen i allt vi var sugna på.
När vi kom ut tände Lorpan en brasa direkt. Och blev också tilldelad titeln: ”Helgens kabinman”.
En puss på det!
Ida lagade en magisk middag och sedan satt vi uppe och pimlade vin och snackade skit till sent in på småtimmarna.
Vi vaknade upp till strålande solsken och vi tjejer bestämde oss för att ta en promenad.
Alltså wow – det är så vackert här ute. Solen som speglar sig i snön och isen.
När vi kom tillbaka dukade vi upp en riktigt brakfrukost! Finns det något bättre än långa helgfrukostar?
Sedan la vi oss i lä uppe på altanen i solen.
Fina Ida <3 Men alla fick inte plats så vi bestämde oss för att byta location.
Så vi la oss bakom huset. De här korvarna är så smarta. Man fyller dem bara med luft så blir de som små softa sängar som man kan ligga i.
Hur nöjd ser Lorpan ut! Det här var precis innan han gled ner med hela korven för berget, haha.
Jag och Graanen hade det ganska bra. Hämtade ännu fler filtar och bulllade in oss ordentligt. Tror jag låg där ute i två tre timmar.
Vi låg och lyssnade på podd, snackade skit och drack öl i solen. Och stekte korv med bröd till lunch.
Sedan var det dags för middag igen. Jag var middagsansvarig och började med att göra en toast skagen till förrätt. Sedan gjorde jag Mathildas berömda murkelgryta till varmrätt. Den här grytan är löjligt enkel att göra. Men är typ bland det godaste som finns. Den är egentligen godast dagen efter när alla smaker har fått dra till sig.
För 4 personer:
2-3 scharlottenlökar
2 burkar murklor (jag brukar ha i ännu fler för jag ÄLSKAR murklor, men två räcker absolut). De är dessvärre ganska dyra styck. Jag tycker de är skogens guld.
3 dl Vispgrädde
3 dl Matgrädde
Häll i kalvfond på känsla, Smaka av.
2 burkar svartvinbärsgelé. Dra i en halv burk i själva grytan.
1 skalad kyckling.
- Börja med att steka scharlottenlök och murklor. Man köper murklor i burk. Spola rent och skölj dem noga. Sedan häller du av vattnet ordentligt och hackar och steker dem i smör.
- Häll ner de stekta murklorna och löken i en gryta. Med lite vispgrädde och matgrädde, addera kalvfond och svartvinbärsgelé. Låt allt få stå och götta ihop sig någon timme.
- Skala en grillad kyckling i små strimlor. Och fem minuter innan serving drar ni ner kycklingen i grytan.
- Servera med ris och svartvinbärsgelé.
Hittade den här bilden hos Isabelle som hade lagat rätten efter att hon hade hört tipset i min och Linns podd.
Efter middagen hade vi glassprovning med Tre vänners Glass såklart! Glassen är så satans god för den smakar verkligen som det står att den ska smaka. Jag är helt besatt av Kardemumma och Blåbär som består av hela 30 % blåbär. Min andra favorit är rostade nötter, kolasås och en nypa havssalt (den är sinnessjuk!). Sedan finns det två veganglassar också! Heja min kusin och Matias.
I dagsläget hittar ni glassen på NK, Sabis, Cajsa Warg, Urban Deli, Ica Kvantum Täby. Min kusin och Matias är ofta ute och samplar i butikerna så om ni ser två stiliga karlar över två meter så måste ni säga hej och provsmaka!
Nu sitter alla och pillar med sitt. Jag och Sara jobbar lite, Ida går en promenad, Daniel pluggar, Markus vilar (haha) och Graanen fixar med landstället. Så mysigt att bara hänga på landet en hel helg, man blir så lugn.