16:34 | juni 13, 2016

Renovering: Matbord + Söndagsmiddag.

I helgen har jag och Markus äntligen fått upp vårat matbord. Det tog bara några månader, haha. Men plötsligt händer det.

Igår kväll bjöd vi spontant in några tappra hjältar på söndagsmiddag som skulle hjälpa till att lyfta stenbjässen. Skivan väger nämligen över hundra pannor, skulle nog tippa på närmare två hundra.

Så vi var tvungna att verkligen få över hela skivan så benen inte skulle gå av. Har ju beställt ben som ska klara av vikten.

Även benen väger ju en jävla massa kilon. Sjukt otympligt bord, haha.

När vi var klara firade vi med champagne.

Och spanade ut över bordet.

Hur fin är den här buketten som jag fick i ett bud från Ellos med en inbjudan i fredags? Älskar färgerna tillsammans.

Sedan var det dags för middag. Jag hade marinerat entrecôte i min thaisås som jag sedan stekte på snabbt, bara någon minut på varje sida i en riktigt upphettad stekpanna.

Efter köttet fått vila några minuter serverade jag det på sallad, öste på med kanske världens godaste sås och toppade med krossade jordnötter. Det här är helt klart en av mina favoriträtter.

Här hittar ni recepetet till såsen, har adderat utanför recpetet: fisksås, vitlök, lite socker. Såsen blir nästan godast när den får stå i någon dag. Men toppa med nötterna då, blanda inte ner de i såsen för de blir ingen glad historia dagen efter.

Tog några bilder imorse med mobilen. Den här veckan händer det – nu jävlar ska det här vardagsrummet styras upp. Har ett event här på torsdag. Har inspelning hela dagen imorgon, men efter det så händer det. På onsdag måste jag hetsfixa saker hela dagen (!).


Så här kan det ju inte se ut när folk kommer på torsdag! Panik, haha!

Jag är så kär i den här marmorskivan som vi köpt av Mathildas föräldrars kompisars bolag i Skåne, Stenentreprenader. Vi höll på att maila och skicka bilder på olika block fram och tillbaka.


Tadaa… Haha, ni ska få se bättre bilder. När alla flyttkartoner, extra soffor, felbeställda möbler är ett minne blott.

10 kommentarer