08:00 | april 8, 2016
Brunch med Yollibox för Hazelnutty Choco Twist!
I samarbete med Yollibox.
I lördags hade jag bjudit in massa härliga brudar (och Daniel så klart) för en stor brunch tillsammans med Yollibox på Urban Deli. Vad är då Yollibox? Yollibox är en ekologisk frozen yoghurt som består av mer än 70 % yoghurt och har låg fetthalt. Yollibox har precis lanserat en ny smak, Hazelnutty Choco Twist som vi fick prova. Riktigt god att toppa brunchens pannkakorna med, smakade EXAKT som Nutella. Vi höll till på Urban Deli och i deras matstudio som är ett stort sällskapsrum man kan hyra för exempelvis födelsedagar, events eller bara för att ha en stökig middag med vännerna.
Kommer ni ihåg kostymen jag skrev om från Mango? Köpte den efter att Linn tipsat om den och så klart lyckades vi båda ha den på oss i lördags, haha. Hade ju knappt några kläder eftersom vi bodde på hotell och jag hade packat som en sopa.
De hade dukat bordet med massa chokladddoppad frukt, Urban Delis hemlagade granola och massvis med Yolliboxar. Eskorterat av iskall skumpa.
Här är gulliga Sofie och Victoria som är grundare av Yollibox. Så kul att de lyckats skapa en produkt som är så god, men ändå nyttigare än glass.
Haha såhär glada var vi som tvillingar i våra kostymer från Mango.
Så mysigt att få bjuda in alla sina vänner och bara äta brunch i flera timmar en lördag.
Det obligatoriska familjefotot. Haha, jag och Daniel är de arga föräldrarna i bakgrunden.
Pållan och Forni var givetvis på plats!
Och bästa Maggan var också sugen på brunch!
Lånade den här bilden från Linn. Alltså hur mycket vattnas det i munnen nu? Skulle gärna ha det här som tradition varje lördag.
Det togs så klart en herrans massa bilder.
MUMS! Har ni inte provat Yollibox än så måste ni springa till närmsta ICA och testa den! Lovar er att ni inte kommer bli besvikna.
När folk började gå ökade jag och Daniel istället tempot. Och länsade de sista boxarna, haha. Hjälp!
Vi avrundade ett par timmar senare, mätta och belåtna. Alla fick såklart med sig en goodiebag hem med Urban Delis produkter och of course Yollibox.
Stort tack till Yollibox och Urban Deli för den här festliga brunchen!
Vad är det som är nyttigare med yoghurtglass? Fett är inte farligt, socker suger.
Bra fråga!
Hej Leila och Sandra!
Vi låter Dietist Caroline besvara er fråga 🙂
Yollibox är ett mer hälsosamt alternativ till vanlig glass och passar fint som efterrätt, kvällsnjutning eller som det lilla extra som sätter guldkant på vardagen.
Med en bas på yoghurt innehåller Yollibox en betydligt mindre mängd mättat fett, som är den grupp av fettsyror som vi generellt ska begränsa intaget av. Yollibox innehåller inga onödiga tillsatser utan tillverkas endast med naturliga ingredienser och riktiga frukter, bär och kakao.
Mycket av det vi äter innehåller socker och de flesta skulle må bra av att minska intaget av tillsatt socker. Kolhydraterna i Yollibox kommer dels från de naturliga sockerarterna i frukt och bär, dels från råsocker och dels från agavesirap. Agave kommer från agaveväxten och har ett lägre GI (glykemiskt index) jämfört med vanligt socker eller honung. Det krävs också en mindre mängd agave för att få samma söta smak jämfört med vanligt socker.
I en hälsosam och varierad kost finns det utrymme för lite godsaker. Jämfört med andra godsaker som choklad, chips och godis är Yollibox ett klart mer hälsosamt alternativ att sätta guldkant på tillvaron med.
/Caroline Wilbois Leg.Dietist
WA Dietistkompetens
Läs gärna mer om oss och våra Yolliboxar här: http://www.yollibox.com
Och tveka inte att höra av er om ni har ytterligare funderingar! Ni når oss på [email protected]
Ha en fortsatt toppendag!
/Team Yolli
Hej Leila och Sandra!
Vi låter Dietist Caroline besvara er fråga 🙂
Yollibox är ett mer hälsosamt alternativ till vanlig glass och passar fint som efterrätt, kvällsnjutning eller som det lilla extra som sätter guldkant på vardagen.
Med en bas på yoghurt innehåller Yollibox en betydligt mindre mängd mättat fett, som är den grupp av fettsyror som vi generellt ska begränsa intaget av. Yollibox innehåller inga onödiga tillsatser utan tillverkas endast med naturliga ingredienser och riktiga frukter, bär och kakao.
Mycket av det vi äter innehåller socker och de flesta skulle må bra av att minska intaget av tillsatt socker. Kolhydraterna i Yollibox kommer dels från de naturliga sockerarterna i frukt och bär, dels från råsocker och dels från agavesirap. Agave kommer från agaveväxten och har ett lägre GI (glykemiskt index) jämfört med vanligt socker eller honung. Det krävs också en mindre mängd agave för att få samma söta smak jämfört med vanligt socker.
I en hälsosam och varierad kost finns det utrymme för lite godsaker. Jämfört med andra godsaker som choklad, chips och godis är Yollibox ett klart mer hälsosamt alternativ att sätta guldkant på tillvaron med.
/Caroline Wilbois Leg.Dietist
WA Dietistkompetens
Läs gärna mer om oss och våra Yolliboxar här: http://www.yollibox.com
Och tveka inte att höra av er om ni har ytterligare funderingar! Ni når oss på [email protected]
Ha en fortsatt toppendag!
Bamse kramar
Team Yolli
Hej!! Vilken storlek har du på kostymen från Mango? 🙂