11:43 | december 27, 2016
Brunch på Riche, Spadag på Sturebadet och Lax i ugn!
Dagen efter julafton vaknade jag upp och kände av gårdagens dryckesintag. Men inte så farligt att jag inte var redo att ta mig an dagen och alla diskrester från dagen innan. Haha, för jäklar vad mycket disk det var – och skräp! Ser fortfarande ut som vår hall är en återvinningsstation.
Efter jag röjt undan så bar det av ner till Riche för att möta upp Forni, Danni och Smarran. Vi drack den godaste bellinin jag någonsin fått chansen att prova.
Så glad att Smarran äntligen flyttat hem till Stockholm efter år utomlands.
<3
Jag beställde in en skagen.
Forni och Danni delade på pannkakor som gjorde mig avundsjuk.
Älskar Riche för hela stället är som en fritidsgård. När några är trötta på att umgås och vill gå hem kommer det nya offer att hänga med. Kvällen spenderades i soffan med godis framför tvn med Markus.
Sedan var det dags för annandagjul. Jag slängde på mig mina nuvarande favoritskor i leopard.
Och min nya favorithatt som jag snott av Niklas Berglind en blöt utekväll för några helger sedan.
Jag och Markus cyklade ner till Sturebadet där Forni bjöd oss på brunch! Sådan lyx!
Sedan hängde jag och Markus runt på Sturebadet. Simmade lite och sedan sov Markus mest på de mest otippade platserna, haha. Jag sysselsatte mig med att fota och filma honom.
Sedan bar det av hem för att fixa till kvällens middag. Vi skulle nämligen få finbesök av Bosse och hennes kille Magnus. Vi hade två stora laxbitar kvar i kylen så de åkte in i ugnen med lite olivolja, salt och citron.
Sedan slängde jag ihop en romsås. Romsås kan vara bland det godaste jag vet. Här hittar ni receptet – superenkelt. Jag brukar dock inte ha i majonäs, tycker det räcker med crème fraice och så ingen tabasco. Och så brukar jag ha i lite mer citron än receptet anger.
Till det serverade vi små delikatesspotatisar och grönkål och brysselkål tillsamman med parmesan. Min nya favoritkombination. Kommer leva på det här framöver.
Bosse hade med sig hennes hund Morris som kelade med Markus hela kvällen.
Och det var juldagen och annandag jul <3