10:44 | maj 22, 2015
Le Rouge, perfekt kött, viner att dö för och en snabbvisit på Mr French
I onsdags var vi och åt på Le Rouge i gamla stan. För några år sedan hängde jag alltid där, när en kompis hade klubb. Hade helt glömt av det stället. Men jäklar var bra det är. Servicen, drinkarna, vinkunskapen för att inte tala om maten. Plus att det är så förbannat mysig i Gamla Stan med alla små gränder. Så här såg middagen ut i bilder.
Först tvingade jag Markus att ta en outfitbild på mig.
Sedan mötte vi upp Mathilda och Robin.
Japp, sedan tvingade jag Markus ta en till bild. Den här gången på mig och min favorit Tilda <3
När vi kom fram började vi med en fördrink i baren. Whisky Sour såklart. Det visade sig att det även var bartenderns favoritdrink, så den var himmelskt god. Precis så där skummad som en WS ska vara.
Japp, och sedan var det dags att slå sig till bord. Vi hade en väldigt engagerad servitör och sommelier till vår tjänst. Han verkade så grym så vi la allt ansvar i hans händer. Han pratade om varje vin och varför det var utmärkt till maten vi valde.
Eftersom det är säsong för vitsparris så fick det bli det med hollandaisesås. De har även en hel avsmakningsmeny med Sparris (men bara i en vecka till).
Japp, och sedan varmrätt och nytt vin.
Mathilda åt firre av något slag. Minns inte riktigt var det var, men gott var det. Skulle vilja säga Hälleflundra. Vi säger att det var det. Som servades med färskpotatis till.
Sedan åt jag kött (såklart!). Med en sötpotatis gratäng som smakade lika gott som en cola light på bakfyllan.
Skål för den kulinariska matresan.
Fast varför sluta där? Till efterrätt beställde jag och Mathilda in ostar som var helt magiska.
Markus tog in en chokladbakelse som var mun******. Så bra var den. Så fort han tittade bort så kastade jag fram gaffeln som om det hängde på livet och snodde åt mig en bit.
Efter middagen var vi inte riktigt redo att gå hem så vi traskade några meter till Mr French där min gamla barkompis från HTL börjat jobba. Han överraskade mig med världen största Pina Colada som vi fyra delade på. En halvliter kärlek.