07:30 | oktober 27, 2015

Middag på Toso, Lyckokaka, Höstgryta & Inredningsshopping!

Fredagen började med att jag vaknade tidigt och lagade brakfrukost åt Bråke. Vi har alltid skämtat om Solsidans valuta/poängsystem, Uscados. Att ju mer härliga saker man gör desto mer Uscados får man. Lyxfrukost som innefattar stekpanna en vardag –> Jävligt mycket poäng.
I fredags när vi anlände till Göteborg hade vi bokat bord på Toso. Har velat gå dit sedan det slog upp sina dörrar för något år sedan. Är ju som ni vet BESATT av asiatisk mat. Sjukt cool resturang som påminner väldigt mycket om Tao i New York. Vi plockade in massa smårätter från menyn. Det här var helt klart min favorit. Deras råbiff med karamelliserad lök, tryffel och wasabimayo. Måste prova att göra denna hemma. Vansinnigt god! 
Efter maten fick man en lyckokaka. Kloka ord <3

På lördagen var vi som sagt och strosade runt på stan på dagen och åt lunch på stan. Sedan åkte vi iväg till Fokus. Göteborgs bästa matbutik enligt min kompis. Jag skulle nämligen laga en höstgryta till massa vänner på kvällen. 
Jag lagade utifrån det här receptet, Portermarinerad viltfryta med kantareller.  Egentligen ska köttet marineras i ett dygn. Men det fick bli en snabbmarinad på en timme. Det blir betydligt godare om det faktiskt får marineras i ett dygn. 
Alla satte sig till bords. 

Medan grytan puttrade så åt vi färska räkor till förrätt.
ddwdwd Man avslutar med att toppa med ädelost. Låter skumt, men är så gott!

Fancy uppläggning, haha. Grytan serverades med sötpotatispure som Malin gjort. Det är en sådan vinnande kombo.

Sedan satt vi uppe och gaggade till in på småtimmarna. Kvällspuss <3

Morgonpuss <3 Yes, för på söndagen åt vi en brakfrukost som ni fick se bilder från redan då. På söndagen skulle alla på olika äventyr. Malin skulle hälsa på sin mormor så hon släppte mig och Bråke på stan. 
Vi promenader till Artilleriets köksbutik. Jag kom in i något magiskt shoppingspree. Ska nämligen ha en köksinspelning hemma idag. Köpte de låga glasen i mitten. Behövde nya vattenglas. 
Hur fina är dessa kannor? Älskar dem! 
Älskar hela den här butiken som bara är på några kvadratmeter. Men allt är så noga utvalt.

Älskar Staubgrytorna i höstfärger.

Jag vill sååååååååååååååååååå gärna ha den här Kitchen Aid maskinen i mattsvart. Dör lite för den. Snälla, snälla Tomten <3
Sedan promenerade vi ut i höstvädret igen. Hur fin är hösten? Är helt tagen!

Vi fick med oss lite saker – ni ska få se idag vad som fick följa med hem. 
Sedan gick vi till Vallgatan 12, där Bråke provspelade för rollen: Golfaren från Sällskapsresan <3

Sedan var det dags att rulla hem mot Stockholm med resten av gänget. En helt fantastisk helg i Göteborg. Tack för den här gången <3

4 kommentarer