10:00 | april 12, 2015

Metro Mode Home, Plåtningar, Helgjobb, Zandvoort, Punk Royale, Smultron och Presenter.

Hela den här helgen har varit dedikerad åt jobbet, närmare bestämt Metro Mode Home bilagan som ska lämnas in på måndag morgon. Igår var jag uppe med tuppen för att åka förbi Graanens lägenhet och plåta. Urgrymma Zandvoort hade nämligen homestylat hela lägenheten. Det är sådan jäkla skillnad. Resultatet får ni se i bilagan den 23:e april. 

Sedan cyklade jag och handlade blommor och därefter tillbaka hem för att få med mig massa bud som skulle få åka med mig till Söder. Närmare bestämt Folkkungagatan 128 – där mina övergrymma kockkompisar Kalle & Jocke ska öppna restaurangen Punk Royal. 
När jag kom in möttes jag av det gulligaste jag sett på länge. Nämligen Kalle som lärde Sannas dotter Lou att trä smultronstrån efter att de varit (hand i hand) och plockat strån i parken utanför. Lou är ett riktigt charmtroll. Hon lyckades charma Kalle så mycket att hon fick äta upp hela asken smultron alldeles själv.

Japp, ser ni tvättmaskinen där i periferin? Den kommer stå där även när restaurangen öppnar nästa lördag. Där kan man nämligen kasta in sitt plagg om man råkar spilla och gå från restaurangen med rena kläder. Och när man har ätit färdig så kastar man in sin servett och tackar för sig. 
Sedan var det dags att packa upp. Då kan man se så här sammanbiten upp. Jag och Sanna hade med oss porslin för en livstid. 
Man kan säga att jag och Sanna har ett organiserat kaos när vi jobbar. Det är förbannat härligt! 
Det var så många fina saker som så gärna skulle få följa med mig hem. Hur fin var växten (där i skålan) som jag hittade på Regeringsgatans blommor tidigare på morgonen? 
Vi dukade upp nya miljöer för varje rätt. 
De här killarna är genier på upplägg. Ni kommer dö när ni ser de färdiga rätterna. Här får ni ett smakprov! En sommaräng gjord på murklor och sparris. Och blommor som lilla Lou plockade i parken. 
Jag lärde känna de här dårarna, Jocke Almqvist och Kalle Nilsson, när de hade en krog i Åre som hette Ölbaren. Vi var där och åt middag. Jag och Dasha – sedan tyckte vi att de var så nedrans festliga och härliga så vi gick ut och drack drinkar tillsammans. Och mer drinkar blev det. Killarna gör avsmakningsmenyer. Jag skulle säga att det är ett måste att besöka deras nya krog Punk Royal som öppnar nästa lördag. Det är en kulinarisk matupplevelse ni sent kommer att glömma.  14 rätter för 600 kronor. Men ni måste boka bord nu för det börjar redan bli fullt. 

Maila om bordsbokning på: [email protected]  
Efter en heldag med boysen var det dags att säga adjö och packa ihop allt igen och bege sig hemåt.
När jag kom hem så låg det ett väldans fint paket till mig i soffan. Vet inte riktigt vad jag hade gjort för att förtjäna det. Förresten ser ni nya Floslampan? Ja, den har äntligen kommit! Hurra!
Från världens finaste kille som låg stendäckad när jag kom hem (haha, han kommer inte gilla den här smygbilden). 
Medan han sov plockade jag fram ingredienserna från ett bud jag fick igår. 
Jävligt jobbigt att jag kör bootcamp med Kampsportslabbet i sådana här stunder. 
Jag överraskade iallafall min kille med en mega köttig superhamburgare på pulled pork. Själv åt jag pulledpork med grönkål och avokado. Det var ta mig tusan lika gott det. Sedan låg han och åt 2 kg godis i soffan och medan jag satt vid matbordet utan godis och jobbade. Trist för mig, haha.  

7 kommentarer

Flos Helgjobb inspiration mat kalle nilsson jocke ljungqvist lägenhet metro mode home petra tungården Plåtningar porslin Punk Royal rörstrand Smultron och Presenter svenskt tenn Zandvoort