window.strossle=window.strossle||function(){(strossle.q=strossle.q||[]).push(arguments)};   strossle('fae85a04-77bf-4ce8-a2ed-5d6da496d454', '.petratungarden-strossle-widget');

Det förekommer cookies på petratungarden.se. Genom att fortsätta läsa på petratungarden.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

00:33 | juni 22, 2016

En tjejkväll med Plejmo!

I samarbete med Plejmo.

Petra-Tungården-Läegnhet

I torsdags hade jag kanske årets mysigaste event tillsammans med filmtjänsten Plejmo hemma hos mig. De hade fixat och styrt så bra. De hade lurat hem grundaren till nyöppnade asiatiska restaurangen Ling Long hem till mig och en svingrym bartender. Och jag hade bjudit in 12 förtjusande damer till en riktig brak filmkväll.

Plejmo-Filmer
Okej, jag börjar med att berätta om ”the happening of the evening” nämligen Plejmo. Vad är då så himla bra med just Plejmo? Låt mig börja med att säga att jag älskar filmtjänster. Hur mycket lättare har det blivit att se en bra film, snabbt som tusan? Minns ni när man traskade till videobutiken och stod där och velade och valde i oändliga minuter.

Men något som jag kan störa ihjäl mig på är många digitala filmtjänsters bristande utbud. Framförallt när det kommer till nya filmer. Många filmer har ofta några år på nacken och vill man se de senaste rullarna har jag tidigare fått tanka ner dem eller gå på bio. Men inte längre.

Plejmo har nämligen Sveriges största utbud av nya och äldre filmer. Plejmo finns tillgänglig i mobiler, surfplattor, smarta tv-apparater och datorer.

Dessutom kan du se de andra medlemmarnas betyg och vad filmerna fått för betyg på Imdb (!). Så bra. Dock är det lite hjärtekrossande när man inser hur dålig filmsmak man har, då alla ens favoriterfilmer snittar 5 av 10, haha. Varför är det alltid så? Man verkar ju inte direkt vara någon finsmakare när det kommer till film.

Petra-Tungården-Läegnhet-

För att göra det hela ännu lite mysigare så fick alla krypa ner i mitt Soft Goat kit så fort de klev innanför dörren. Så det verkligen skulle kännas som en cozy sleep over.

Ballingslöv-Kök

Innan alla kom var min bästa kompis Mathilda hemma hos mig och hjälpte till. Och Rasmus preppade drinkarna.

Blommor-Floweryt

Pålle och Mathilda hjälpte till med alla blommor och hjälpte mig att piffa. 

Meli-Meli

Sedan började de första damerna dimpa in.

Blommor-

Mathilda hade placerat ut blommor över precis hela lägenheten.

Caroline-Sandström-Chic

Så här glad blev Carro för sitt mjukiskit.

Dasha-Girine-

Okej, varför har man inte lyxfilmkvällar oftare med sina tjejkompisar? Så mycket härligare än att gå på bio! Så kul idé att servera drinkar och äta riktigt bra mat framför en riktigt bra film.

Sanne-Alexandra

Sanne är hemma i Sverige och kom <3

Dasha-Girine
Gruppfoto!

Asiatisk-Sallad
Alltså maten från Ling Long – wow! Den var helt fantastisk. Måste gå och äta middag där snarast.

Ling-Long-
Alla var helt lyriska – den här lilla lådan skojar man inte bort.

Whisky-Sours
Tillsammans med förföriskt goda whisky sours – jajamän.

Sara-Biderman
Min älskling Sara var där.

Pyjamasparty

Som sagt vår lägenhet är inte i närheten av färdig och är inte alls färdig möblerad än. Tänker mig en stor hylla bakom soffan med en svinstor tavla. Måste bara snubbla över den rätta.

Bloggare-
Ladies <3

Ling-Long-MIddag
Wihoo, sedan var det äntligen dags för middag. Som ni vet är ju asiatiskt mat bland det bästa jag vet så jag var överlycklig.

Middag

Det tror jag att de flesta var.

Devote

Dessa två stökdamer, Dasha och Maggan, förgyller verkligen mitt liv med sina galna upptåg.

Margaux-Dietz
<3

_Soft-Goat-Petra-Tungården

One more family photo. Tilda hade kommit hela vägen från Göteborg för att vara med hela dagen. Sveriges snyggaste mami.

Asian-Fusuion-Stockholm
Måste prova att göra pork buns hemma – så satans gott är det.

Plejmo
När alla hade slagit sig ner var det dags att rulla igång kvällens huvudakt, nämligen ”How to be Single”. Alltså – ni måste se den här filmen. Helskotta, vilken peppande singelfilm. Den var verkligen så bra – och ocencurerad och det gillar man ju. Passa på att se den i helgen, jag lovar att ni kommer skratta er igenom hela filmen.

Plejmo-
Så mysigt häng <3 Tack underbara guppas för en underbar kväll.

Och ett stort tack till grymma Sofy Bags (de blå enorma urmysiga sittkuddarna) som räddade antalet sittplatser. Så bra – ska ha med de ut på landet på midsommar. De är sjukt smarta, man fyller upp dem genom att springa in luft. Konstig förklaring, spana in deras hemsida för en bättre, haha. Man kan även flyta runt på dem i vattnet – vilket jag förhoppningsvis kommer att kunna göra i helgen.

24 kommentarer



22:29 | augusti 11, 2015

Nyttiga Tacos

Nyttiga tacosIdag lagade jag och Markus nyttiga tacos till middag. Vi körde en asiatisk/mexikansk middagsmix. Första tuggan av den här härligheten var som en kulinarisk matexplosion. Okej, jag kanske överdriver en smula. Men den här thaidressingen är SÅ GOD. 
Thaimat
Något som är extremt viktigt när man ska göra minnesvärda asiatiska tacos är sås. Jag säger det igen sås. Jag gjorde en till sås på gräddfil, torkad vitlök och hackad ingefära. Till tacosen skulle vi äta biff. Men eftersom matbutiken inte hade en enda köttbit kvar, så fick det bli nötfärs. 
thaidressing
Idag gjorde vi en fuling. Jag brukar ju göra thaidressingen (har publicerat receptet flera gånger: här!) från scratch. Men idag hittade vi den här i thaibutiken. Så jag blandade ut lite av den här dressingen med olivolja, färsk pressad lime, cashewnötter, riven ingefära, sinnessjukt mycket koriander och soya. 

miller Markus drack öl till maten. Hur god ser den här ölen ut? Tycker öl ser så förbaskat törstsläckande ut när flaskorna kommer ut, nästan svettandes från kylen.

4 kommentarer



14:30 | mars 16, 2015

NK, East, Patriksson PR, Aw i Solen, Surfers & Bernies

NK Details

I fredags så började jag dagen med att svänga förbi NK Details. Jag skulle låna solglasögon till ett jobb för Metro (som ni kan se i tidningen på onsdag). Jag fick hjälp av den här snyggingen – som även sitter inne på årets snyggaste bågar. Typ sexig Harry Potter for the win.

NK Details Vårens  SolglasögonVi valde ut dessa. JAG VILL HA PRECIS ALLA. NK Details har så satans mycket snyggt just nu. Ge mig! Vilka gillar ni bäst? 
Cykel Bike IdSedan hoppade jag upp på cykeln och trampade till East. 
Asiatisk Lunch EastDär mina två favoriter väntade – Snarro & Jonas! 
Dumplings Lammknyten Jag åt lammknyten med thaisås – var dock alldeles för lite mat för att jag skulle bli mätt. Det var synd. Men väldigt gott. 
4R2A2293Åh, min jäkla gosjävel. Jag är en väldigt fysisk person som alltid måste röra människor. Hela tiden. Haha, tror inte jag är världens lättaste att vara tillsammans med (eller så är det superhärligt!?). Klänger även på mina vänner som en koala. 
Acne Jimmy GooSedan cyklade jag till Acne för att köpa en tröja till Markus. Där sprang jag in i härliga Jimmy  och Sanna. Sanna hade med sig sin lilla gosiga köttlimpa som jag genast bestämde mig för att kidnappa. Vilken familj va!
NK Boutique Isabel MarantEfter det var jag tillbaka på NK igen. Jag skulle nämligen låna kläder till ett jobb för Metro på NK Boutique. Jag älskar NK. Vill typ bo på NK. Bästa Mini och Bella hjälpte mig att plocka ihop allting. 
NK SkorMedan de packade så vilade jag ögonen på dessa ögonstenar som fångade min uppmärksamhet så fort jag klev in i butiken. Jag provade dem, men de var aningen förstora. Typiskt! 
Petra Tungården Badrum LägenhetSedan mötte jag upp den här dåren som skulle hjälpa mig att fota. Städerskan var hemma hos mig så vi fick husera i mitt badrum. Martin provade ett par av bågarna. 
petra tungården klänning isabel marantSedan plåtade vi loss – resultatet det ser ni i Metro. 
patriksson pr snyggt kontorNär vi var klara begav vi oss till Patriksson PR för att låna kläder till ett annat jobb och för att vinka av Daniel Redgert som gjorde sin sista dag. Deras kontor är en jävla dröm. Skulle offra min högra hand för att bo där. Japp, här är ett av konferensrummen. 
patriksson pr snyggt kontorSedan gick vi upp för trappan för att ta ett glas skumpa i solnedgången på balkongen. 
Michaela Hamilton Petra TungårdenÄven skönjäveln Hamilton var på plats. Eh, ser ni lampan till vänster – japp, den vill jag ha. Nu. 
4R2A2774Martin tyckte att jag gjorde en för obloggig posé så jag brände av ett duckface. Japp, nu är han nöjd. Hamilton kan ju uppenbarligen det där med att posera. 
Daniel WellingtonSedan fick jag en fredagspresent av Michaela. En klocka från Daniel Wellington. Jag blev överlycklig. Tycker deras klockor är så fina. Tack <3
Martin Hansson Michaela HamiltonSedan var det dags, stunden vi väntat på. En pittoresk hållkäften AW i solnedgången. Japp, det var dags att carpa diema sönder. 
4R2A2793Ganska angenäm utsikt om jag får säga det själv. 
petra tungårdenSämre fredagar har man haft. 
Bästa awnKidsen eller de små liven som jag kallar gossarna njöt. 
4R2A2826Sedan gick vi ner för trappan igen. Och jag drömde mig bort. Här kan man bo. 
marmor öppen spisHur fin är den här öppna spisen i marmor? Här kan man elda. 
Konferensrum Inget trist konferens rum. Här kan man ha möten. 
Daniel RedgertTog en ny profilbild på Daniel. 
SurfersSedan åkte jag och tog ytterligare en AW med Markus och hans jobb på Nosh and Chow. Därefter åkte vi hem och bytte om, lämnade kameran hemma och mötte upp det här glada gänget på Surfers. Där vi åt en grym middag – try it! Vi avslutade middagen med hotshots såklart!
Nattklubb StockholmSedan bestämde sig jag, Daniel, Granen och Markus för att bränna av en en vända på stan. Ser ganska stabilt ut, haha. Framför allt Granen. Och sedan tog jag inga mer bilder den fredagen. Men vilken fredag hörni – livet spottar ut härliga dagar just nu. Och jag är så tacksam <3

11 kommentarer



22:55 | februari 8, 2015

Peking duck

4R2A8871I fredags efter jobbet så gick jag och Carro och handlade mat och köpte med oss massa vin och gick hem till mig. Jag hade fått för mig att jag skulle göra min första Pekingduck wraps. Jag har velat göra det sedan vi var i NYC nu sist. Jag älskar att laga mat, det är bland det bästa jag vet. Och jag älskar asiatisk mat. Och kött. Kött och rödvin gör mig lycklig in i själen. Och NK’s hasselnötskaffe.
4R2A8883Vi handlade allt i en asiatisk matbutik. Jag började med att sätta på ungnen på 250 grader. In med ankan som var färdigmarinerad i en halvtimme. Medan den låg i ugnen satte jag igång med min supersås som jag har till allt när jag lagar asiatiskt.
4R2A88924R2A8897
Här hittar ni receptet till min thaidressing. Brukar variera från gång till gång. Men det viktigaste är att hitta rätt balans mellan det söta, starka och det sura. Ös i koriander. Snåla inte. Ös i färsk riven vitlök, chili, ingfära. Du kan även ha i ostronsås. Prova dig fram och hitta din favorit. Och massa lime.
4R2A8898Sedan är det dags att mortla cashewnötterna som också ska ner i såsen. Älskar att mortla saker. Mest för att min mortel är i marmor och guld.
4R2A8906Hacka springonion och gurka i tunna stavar. Skär upp avokado och rödklök. Hacka koriander och skiva lime i bitar.
4R2A8890Finns det något bättre än att kasta av sig kläderna (och underkläderna), sätta på sig det mjukaste man har, sätta upp håret i stram tofs och hälla upp ett glas vin? Tror inte det. 
4R2A8907Värm upp Hoi Sin Sauce. Som är grym till Anka!
4R2A8908 4R2A8910Ånga bröden. Koka upp en kastrull med vatten och lägg ett durkslag över. Tadaaaa en ångmaskin!
4R2A8904Ta ut ankan. Då är den så här krispig och fin. Hej ankan!
4R2A8924Lägg upp allt på fat. Här är min superthaisås. Den är SÅ GOD. Toppa med koriander och chili.
16289193620_80a598b8b0_kJag gillar verkligen när man får pussla ihop sin middag själv. 
4R2A8913Tadaaaa! Hacka sedan ankan i småbitar, så man lätt kan göra en anktaco! 
4R2A8929Et voíla… 
vinVi drack det här vinet till. Episkt! Det gifte sig så bra med rätten. Try it! 

9 kommentarer