I betalt samarbete med Refunder
20:27 | juni 13, 2018
Mina smultronställen i Europa: Comosjön, Piemonte, Gardasjön, Positano, Marbella, Grekland, Åhus.
Nu närmar sig äntligen semestern med stormsteg. Om ni inte bokat er semester eller är lite kluvna vart det bär av så tänkte jag tipsa om några av mina bästa smultronställen.
Dessutom har Refunder styrt upp så två av er läsare kan vinna varsitt presentkort på Hotels.com till ett värde av 2500 riksdaler, vilket behövs i dessa tider, när det känns som man har hål i fickorna och pengarna bara springer iväg. Vi avverkar det roligaste först såklart – utlottningen!
Hur du tävlar?
Bli medlem på Refunder (du kan tävla även om du redan är medlem). Och svara på en fråga för att vara med i utlottningen!
Klicka här för att komma till tävlingen!
Sedan jag började med Refunder så har jag inte bara fått tillbaka ett flertal hotellnätter i återbäring, utan har dessutom kombinerat deras briljanta erbjudande med hotels.com reward – boka 10 nätter få 1 natt tillbaka för snittpriset av de genomförda bokningarna. Wining, nu senast när jag och Lorpan åkte ner för att spana på vårt bröllopsställe bodde vi två nätter i Aix en Provence helt ”gratis” på ett riktigt bra hotell.
Jag har så många kompisar som frågar om Refunder verkligen ”fungerar”, ”vad är hållhaken”. Det finns ingen.
Refunder får en kickback på försäljningen från bolagen som de sedan väljer att dela med sina kunder. På samma sak som bloggare tjänar pengar på annonslänkar.
Okej, bara för att visa hur det fungerar. Just nu har jag 1655 kronor som jag kan föra över till mitt bankkonto. Under de tre åren som jag haft Refunder har jag fått tillbaka hela 15 536 kronor!!! Pengar som jag annars aldrig hade sett röken av. Haha, jag har bokat kompisars hotellnätter när vi har åkt ett större gäng utan att reflektera över att jag fått pengar tillbaka.
Så om du installerar deras widget, så behöver du inte ens gå in på Refunder. Utan varje gång du är i en webshop som är kopplad till Refunder så kommer det upp en ruta i ena hörnet ”Aktivera återbäring” – och när köpet är gjort sätts pengarna in på ditt Refunderkonto som i sin tur du kan överföra direkt till ditt vanliga bankkonto. Så jäkla smidigt.
Så här ser rutan ut som poppar upp när du går in på några av deras ansluta butiker. Så klickar du bara i ”Ja, tack” så hamnar pengarna på ditt konto.
Ett hotell som jag verkligen vill återvända till är Casa Cook på Rhodos. Åk dit med din partner och njut av att bara vara med varandra i er avskärmade del av poolen, som alla rum har. Har nog aldrig känt mig så utvilad som efter de fem nätterna. Hotellet är barnfritt, har en dj som spelar soft lounge under dagarna och en helt magisk restaurang.
Om dryga veckan bär det av till Italien igen, närmare bestämt Villa la Madonna i Piemonte. Sist vi var där så plankade vi in för en middag. Men den här resan ska vi spendera fyra hela dagar boendes på hotellet.
Pilla mig i naveln, läsa alla böcker jag inte hunnit med, släcka törsten med en läskande drink eller två.
Äta pasta som simmar i ett hav av tryffel.
Och umgås med bästa vänner.
Precis för nästan exakt ett år sedan var vi i Comosjön, som var bland det vackraste jag sett. Storslagen natur, kilometerhöga berg, klarblått vatten och den bästa färska pastan jag satt mina tänder i. Bland de flertalet vackra städerna som är utspridda längs kanten av Comosjön är Varenna ett av de charmigaste.
Om ni ska till Como måste ni besöka Crotto dei platani, be att få ett bord precis vid vattnet.
Ett annat måste är Comos pampigaste hotell Grand hotell Tremezzo (se alla bilder här). Vi hade inte råd att bo där, men vi hade råd med en lunch, haha. Och lyckades flirta till oss en rundtur på hotellet.
Jag frågade snällt om de kunde visa mig ett av deras omtalade rum som florerat runt på Pinterest. Japp, lika fint IRL.
Deras pool belägen ute i sjön går inte av för hackor den heller.
Det blev pussar, mat och drinkar för hela slanten.
Gardasjön var minst lika pittoreskt, med förtrollande kulisser. Har inga klagomål på den rosa kvällsrodnaden som färgade himlen varje kväll.
Vi hade hyrt det här makalösa huset med utsikt över hela Gardasjön. Bäst av allt? Det var inte så dyrt som man kan tro av bilderna. Vi var de första som hyrde huset på Airbnb, första tanken var att vi skulle bli blåsta och att huset inte fanns, allt kändes nämligen lite för bra för att vara sant.
Kommer minnas den här utsikten för resten av livet.
Färsk pasta, risotto i flamberad ost som sköljdes ner med fylligt runt rödpang.
Att få en del av den svenska sommaren tycker jag också är ett måste. Även om vi fått mer sommar än på länge bara i maj. Fler år i rad har somrarna spenderats i Åhus tillsammans hos Mathildas föräldrar.
Spela minigolf!
Hela Skåne kryllar av mysiga små mysiga butiker med närodlat.
Picknick på stranden.
Galna kvällar på Handelsbaren.
Okej, nu åker vi tillbaka till Italien igen! För några år sedan var vi i Positano som ligger på Amalfikusten – det var som att kliva rakt in i en sagovärld! Helt klart en av mina bästa semestrar.
Vi var på pittoreska beachklubbar med genomskinligt vatten. Och lapade sol i rosa uppblåsbara solsängar.
Hade stråhatt och drack vattenmelondrinkar hela dagarna.
Åkte båt i solnedgången.
Vi hann med två dagar på Capri också. Den ön är så vacker, men turstig. Så det gäller att gå till rätt ställen. Vi bodde uppe i Anacapri som låg 10-15 minuter bort från hamnen på ett litet botiquehotell.
Vi var på två riktigt bra beachklubbar och massa bra resturanger. Il Riccio var en av mina favoriter.
Marbella är ju en återkommande favorit. Graanen, min kusin och en av mina närmsta vänner, har nämligen hus där. Så det har blivit en tradition att vi åker ner varje år, samma vecka.
Det finns många turisthak i Marbella. Så det gäller att orientera sig rätt för det finns riktigt många guldkorn.
En riktigt grym lunchresturang/beachklubb som är lite ”local” och anonym är El Ancla.
Lunch på Pedros!
Ett annat riktigt grymt strandställe som inte så många vet om är Sylt. Grym mat, grymma solstolar och fin strand!
Ett ställe som ligger nära Graanen på ”The golden mile” är Trocadero. Sjukt trevligt beachhäng och grym mat! Deras Paella är magisk!
Om ni gillar asian fusion (jag är ju besatt) så måste ni till Tahini! De har en misosoppa med tryffel som jag brukar drömma om och helt makalös sushi.
16:14 | juli 24, 2017
Patriks Combo på Handelsbaren, Perfekta Eggs Benedict och Tapas och Vinprovning på Nordic Sea Vinery.
Vi anlände till Yngsjö på torsdag eftermiddag. Mathildas föräldrar har precis byggt ut punchverandan på deras landställe. Titta så idylliskt det blev. Svinge, Mathildas pappa, har jobbat som hantverkare i en jädrans massa år och är så duktig på det han gör.
Den här bjässen hade legat och väntat på oss i ugnen i tre timmar.
Ike hade väntat i Mathildas poncho.
Finns det något mysigare än att äta middag ute på landet? Tror knappast det!
Efter middagen tog vi oss in till Handelsbaren i Åhus. Det har nämligen blivit en tradition att vi år efter år går på Patriks Combo som är ett coverband. Vi dansade och vrålade oss hesa med resten av sällskapet. Det är typ min våta dröm att få uppträda med ett coverband, haha.
Sedan blev det morgon och Mahilda bestämde sig för att laga brakfrukost till oss.
De har även byggt ut köket som blev så här tjusigt och rymligt. Tycker nyansen på luckorna går så fint ihop med alla silverdetaljer.
Eggs benedict stod på menyn. Hon började med att pochera ägg. Jag stod nyfiket och tittade på då jag aldrig gjort det själv.
Medan hundarna höll vakt. Conne kan stå och stirra ut genom fönstret en hel dag. Det är det bland det bästa han vet.
Efter hollandaisen var vispad och skinkan stekt var det dags att sätta tänderna i den här kaloribomben.
Vi var rätt slitna då vi som sagt hade varit ute på Handelsbaren kvällen innan och vrålat ikapp till Tomas Ledin och Arvingarna.
Eggs Benedict blev tätt följt av den här frasiga mumsbiten. Att äta dessert till frukost på sommaren är sedan gammalt.
Regnet smattrade utanför halva dagen. Men det gjorde ingenting, det var rätt skönt med en vilodag. När det vankades kvällsmat körde jag och Markus bort till Rökeriet och köpte varmrökt lax med romsås och färskpotatis.
På kvällen körde vi till Bromölla för att få och se Dunkirk. Som hade fått superbetyg på Imdb. Filmen var såklart bra, men jag hade förväntat mig lite mer.
Dagen efter sken solen igen och vi begav oss till Nordic Sea Vinery för vinprovning. De har det fyra gånger om året. Mathilda och Robin hade sin bröllopsmiddag där. Det är ett vineri, showroom och resturang. Om ni befinner er i närheten så måste ni besöka dem. Deras mat är nämligen bland det bästa jag ätit.
Det kändes nästan som att vi var på en vingård i Italien.
Boysen.
Det här är en rätt som jag kommer att kopiera rakt av. Röding med dillpesto, syrad lök och rödbetor. Aldrig ätit dillpesto tidigare, men det var en riktig höjdare.
Sardiner med grillad citron.
Tapas för ett landslag.
Hembakt bröd med hummus och karamelliserad tomat och kronärtskocka.
Efter vi scannat av utbudet inne begav vi oss ut i solen igen. Men innan vi satte tänderna i maten hög vi ett glas cava från Crudo. Den flaskan är så prisvärd tror den ligger på 79-89 kronor på systemet men är helt magisk. Inte så söt och sliskig, utan torr och ganska frisk. Måste bunkra upp med den hemma.
Mitt crew <3
Sedan kunde vi inte hålla oss längre. Mot grillen!
Vi började med en svamprisotto.
Och stationerade oss vid en av vintunnorna.
Hahaha, precis så löjligt nöjd som jag ser ut på bilden var jag över allt med den här dagen.
Vi hade en del viner att jobba igenom, haha. Man köpte biljetter som man sedan betalade med.
Delheim från Sydafrika var riktigt fylligt och runt. Ni vet ett sådant vin som man vill hälla i sig på kalla höstdagar framför brasan med en brak ostbricka. Ett sådant vin.
Gillar ni Pinot Noir? Då kommer ni smälla av när vi dricker Stepp!
Spenderade en jävla massa biljetter vid den här anhalten. Herre min skapare säger jag bara. Detta är en svensk alpost (kan ljuga nu men tror till 90 % att de sa att de hette alpost) som smakar som en hållkäften gruyère, men är lite mjukare i konsistensen. På riktigt så smälte den i munnen.
Skulle ge min högra hand för att få med mig ett sådant här hjul hem.
Sedan var det dags att bege sig av hemåt för Svinge och Annika hade förberett en gastronomisk resa i Italiens ära till aftonen.
13:29 | juli 19, 2015
Fördrink, Åhus Hamn, Handelsbaren & Liveband
I torsdags var vi på fördrink hemma hos Linus i Åhus. Så himla härligt att man ÄNTLIGEN kan bära klänning utan att frysa.
Linus har världens sötaste hundar. De är som bill och bull, bästa kompisar som bara bråkar, busar och gosar hela tiden.
Barthez är döpt efter en fransk fotbollsspelare, haha. Det är en Dogue de Bordeaux. Barthez är bara fyra månader gammal. Förstår ni vilken härlig bjässe han kommer att bli? Så fruktansvärt fina ögon, blågröna.
Linus är gammal bartender med en förkärlek för Absolut Vodka. Så han bokstavligen talade spottade ut fräscha sommardrinkar.
Som självklart serverades i Absolut glas.
Floyd är en engelsk bulldog som är så jäkla kelig. Lekte med honom hela dagen igår. Han är fyra bast.
Kunde inte sluta fota de små gulljävlarna. Har kanske 5000 bilder på minneskortet, haha. Tror ni den här plutten lyckas flirta till sig många små extra godbitar? Vem kan säga nej till den blicken!
Hejdå puss, innan det var dags att gå för den här dagen.
Sedan svidade vi på oss klackarna och traskade ner längst Åhus hamn.
Det är så magiskt vackert här. Hade dödat för ett sommarställe här nere längst med kanalen.
Mathilda, Julia och moi.
När vi kom fram beställde killarna in en öl som var så förbaskat somrig så jag var tvungen att fota. Bris sommarvind – ”Då sommarbrisen träffar dig” och så lite Tommy Nilsson ”Dina färger var blå” på det. Ska garanterat ha den på årets kräftskiva.
Min finaste älskade vän <3
Hipphurrey, jag fick Robin till bordet.
Vi åt (såklart) skagen till förrätt sida vid sida med sommarbrisen.
Missade att fota varmrätten, men kunde inte motstå att fota efterrätten. HELSKOTTA VILKEN JÄVLA TÅRTA!
Ja, och vad vore väl en svensk sommarkväll utan hotshots?
Och liveband! Till och med vakten tog ton och brände av en låt.
Det var minst sagt en riktigt röjig afton. Det var Patriks kombo, som stod för galenskapen den aftonen.
